Recept

Ne keresd tovább: Megtaláltad a legjobb juhtúrós sztrapacska receptjét!

Ennyire egyszerű elkészteni.

Juhtúrós sztrapacska

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók

  • 50 dkg krumpli
  • 15 dkg liszt
  • 10 dkg juhtúró
  • 1 tojás
  • 7 dkg szalonna
  • 1 dl tejföl
  • só

Elkészítés

A meghámozott krumplit nyersen lereszeljük, egy csipet sót hintünk rá és hagyjuk állni. A levét kb. 15 perc után kinyomkodjuk, hozzákeverjük a tojást, a lisztet és ha szükséges, annyi vizet, hogy összedolgozva egy nokedli állagú masszát kapjunk. Forrásban lévő, sós vízbe szaggatjuk, majd, ha a galuskák feljöttek a víz tetejére, még 3 percig főzzük, majd szűrőkanállal kihalásszuk és hagyjuk lecsöpögni. Közben a szalonnát zsírjára pirítjuk, ezután kiszedjük és félretesszük. A galuskát a szalonnazsíros lábasba halmozzuk, elkeverjük a tejföllel összedolgozott túróval és rászórjuk a ropogósra sült szalonnát is.

Isteni túrós receptek a következő oldalon.

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Örömteli hírt osztott meg követőivel Sirokai Diána: az elmúlt években nemzetközi sikereket is elérő magyar plus size modell első gyermekét hordja a szíve alatt. A szépség egészen a hetedik hónapig...
Home&Design
Egy nappali akkor is lehet harmonikus, ha a bútorai egyáltalán nem egyformák. Sőt, úgy tűnik, éppen a tudatosan összeválogatott különböző darabok adják meg azt a pluszt, amitől igazán személyes lesz...
Lifestyle
Az ősz beköszöntével a kertek és séták menti bokrok megtelnek csábító, színes termésekkel, amelyek könnyedén felkelthetik a szabadban szaladgáló négylábú kedvenceink kíváncsiságát.
Home&Design
Előfordult már veled, hogy beléptél a saját nappalidba, és anélkül, hogy bármi rossz történt volna, azonnal elfogott egy fojtogató, kellemetlen érzés?
Lifestyle
Ha nem feledkezünk meg a muskátliról, akkor még nagyon sokáig fog tudni virágozni ősszel is.
Fashion&Beauty
Van egy cipőfazon, amely évről évre visszatér, mégsem válik unalmassá. Idén ősszel egy apró, de látványos részlet teszi még izgalmasabbá a klasszikus darabot.