Mozzarella saláta, grillezett nektarinnal

Ez a könnyű saláta a grillezett gyümölcstől lesz különleges.

Mozzarella saláta, grillezett nektarinnal

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

Saláta:

  • 2 nektarin, szeletelve.
  • 1 cs mozzarella, szeletelve
  • 2 maréknyi rukkola (vagy 1 csomag)
  • 8 koktélparadicsom
  • 1 ek extra szűz olívaolaj
  • 2 ek fenyőmag (vagy bármilyen mag)

Dressing:

  • 3 ek extra szűz olívaolaj
  • 2 ek balzsamecetet
  • 1 ek méz
  • ½ citrom leve
  • só, bors

Elkészítés:

Keverjük össze a dressing hozzávalóit. Megmossuk lecsepegtetjük a salátát. A fenyőmagokat az olajon megpirítjuk. Felvágjuk a paradicsomokat, a mozzarellát (vagy használhatsz kis golyókat is). A salátát elrendezzük egy tálon. Meggrillezzük a nektarinokat. A paradicsommal és a mozzarellával együtt ráhalmozzuk a rukkolára.

Még két nektarinos recept a következő oldalon.

Fotó: leanlivinggirl.com

Oldalak

Lifestyle
A szeretet most könnyedebb, játékosabb oldalát mutatja meg a Bikáknak. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
Home&Design
A kamra sokáig az egyik legvágyottabb helyiség volt egy házban, de a modern otthonokban már nem feltétlenül csak a plusz tárolóhely a lényeg. Egy újra felfedezett, rendkívül praktikus helyiség kezd...
Lifestyle
Egy új telefon ára önmagában is sokat elárul arról, mennyire számít luxuscikknek egy készülék, de még beszédesebb, ha azt nézzük meg, hány napot kell érte dolgozni. Egy friss számítás most azt...
Lifestyle
A párodat imádod, jól működik az intimitás, a mindennapok azonban valóságos verbális háborúkkal telnek? Nos, a jelek szerint a gond, lehet, hogy a csillagokban keresendő.
Sztárok
Greta Scacchi a nyolcvanas és kilencvenes évek egyik legkülönlegesebb szépségű európai filmsztárja volt, aki nemcsak külsejével, hanem tehetségével és merész szerepválasztásaival is maradandó nyomot...
Lifestyle
A nagyszülőknek gyakran van igazuk - már csak a tapasztalataik alapján is. De akadnak olyan bölcsességek nagyiéktól, amiknek semmi alapja.