Mikor ettél utoljára milánói spagettit? Mutatjuk a legjobb receptet
Villámgyors, egyszerű és laktató.
Milánói spagetti
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 20 dkg gomba
- 20 dkg sonka
- 10 dkg paradicsompüré
- 1 cs spagetti tészta
- 5 dkg vaj
- 1 vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- oregánó
- kakukkfű
- reszelt sajt
- só
- bors
Elkészítése:
A vajban megdinszteljük a felaprított hagymát, rádobjuk a felszeletelt gombát és a sonkát, néhányszor megkeverve pirítjuk, majd ráöntjük a paradicsompürét is. A ragut tovább pirítva belenyomjuk a fokhagymát is, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a többi fűszert. Egy kis vízzel felengedhetjük, és ha édesíteni szeretnénk, kissé meg is cukrozhatjuk. A milánói ragut a bő, sós vízben kifőzött, majd lecsöpögtetett tésztára halmozva kínáljuk, a tetejét pedig reszelt sajttal megszórjuk.
Még két spagetti receptért lapozz a következő oldalra!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Utazás
A japánoknak van néhány különleges szokásuk, amik tényleg hasznosnak bizonyulhatnak, de biztosan néznél egyet, ha elutaznál oda.
Sztárok
Matthew McConaughey ritkán látott családi pillanatban tűnt fel, amikor feleségével és három gyermekével együtt vonult végig a vörös szőnyegen.
Egészség
Ha szeretnéd extra anyagcsere-pörgető tulajdonságokkal felruházni a kávét, akkor tényleg vannak rá módszerek.
Lifestyle
Évente kétszer milliók életét borítja fel az óraátállítás, amely sokak szerint teljesen felesleges nyűg, ám egy kanadai tartomány lakói idén ősszel már végleg mentesülnek a szervezetüket megviselő...
Sztárok
Görbe tükröt tartott a TV2 tehetségkutatója elé Osváth Zsolt: a tartalomgyártó egy humoros paródiavideóban azt sugallja, hogy Tóth Gabi az a bizonyos titokzatos énekes, akinek visszatérésétől...
Lifestyle
A 24. alkalommal átadott „L’Oréal – UNESCO A Nőkért és a Tudományért” magyar ösztöndíj idén is a legkiemelkedőbb hazai kutatónők munkáját ismerte el.
