Mikor ettél utoljára milánói spagettit? Mutatjuk a legjobb receptet
Villámgyors, egyszerű és laktató.
Milánói spagetti
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 20 dkg gomba
- 20 dkg sonka
- 10 dkg paradicsompüré
- 1 cs spagetti tészta
- 5 dkg vaj
- 1 vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- oregánó
- kakukkfű
- reszelt sajt
- só
- bors
Elkészítése:
A vajban megdinszteljük a felaprított hagymát, rádobjuk a felszeletelt gombát és a sonkát, néhányszor megkeverve pirítjuk, majd ráöntjük a paradicsompürét is. A ragut tovább pirítva belenyomjuk a fokhagymát is, sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a többi fűszert. Egy kis vízzel felengedhetjük, és ha édesíteni szeretnénk, kissé meg is cukrozhatjuk. A milánói ragut a bő, sós vízben kifőzött, majd lecsöpögtetett tésztára halmozva kínáljuk, a tetejét pedig reszelt sajttal megszórjuk.
Még két spagetti receptért lapozz a következő oldalra!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Egyre több adatot tárolunk a telefonunkon, pedig vannak olyan dolgok, amiket nagyon nem kellene.
Lifestyle
Bár sok utas számára a turbulencia jelenti a repüléstől való félelmet, a légiutas‑kísérők egészen mást tartanak a legnagyobb kihívásnak a fedélzeten — valami olyasmit, amivel a hétköznapi utas ritkán...
Sztárok
Mindenki kedvenc horror mesélője, Stephen King és a filmesek óriási dologba vágtak bele.
Lifestyle
A tűzifa továbbra is meghatározó szerepet tölt be a magyar háztartások fűtésében, de nem mindegy, hogyan használjuk fel.
Lifestyle
Január 25-én, Bereményi Géza 80. születésnapja alkalmából jelenik meg a Spotify-on Járai Márk első szólóalbuma, az Összevissza tánc a világ. Járai zenéi és Bereményi szövegei – akár a Cseh-Bereményi...
Egészség
A vastagbélrák sokáig észrevétlenül fejlődik, és gyakran csak akkor derül ki, amikor már komoly a baj. Egyre több kutatás figyelmezteti azonban az embereket arra, hogy a modern életmód bizonyos...
