Mézes-mustáros sertéskaraj - Ellenállhatatlan grillétel
Az egyik legegyszerűbb és megfinomabb pác a mézes-mustáros, éppen ezért érdemes kipróbálnunk a grillételekhez is. Mutatunk egy szuper receptet!
Hozzávalók
- 4 szelet (kb. 20-20 dkg-os) sertéskaraj
A páchoz
- 6 ek méz
- 4 ek szójaszósz
- 4 ek Worcester-mártás
- 4 ek mustár
- 2 ek dijoni mustár
Elkészítés
Készítsük el a pácot: keverjük össze egy kis tálkában a hozzávalókat. A hússzeleteket tisztítsuk meg, kissé klopfoljuk ki és öntsük rá a páclevet. Forgassuk össze és egy éjszakán át hagyjuk a hűtőben. Grillrácsra fektessük rá a húsokat, majd süssük addig, amíg piros nem lesz mindkét oldala. Sütés közben folyamatosan kenegessük a maradék páclével. Salátával vagy sült burgonyával tálaljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: strawberriesforsupper.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Sztárok
A TV2 már javában készül az őszi szezonra, és úgy tűnik, idén sem maradnak izgalmak nélkül a nézők. Fischer Gábor, a TV2 Csoport programstratégiai és tartalomgyártási igazgatója egy friss videóban...
Utazás
A nyári szabadságok és a repülős utazások főszezonjában szinte nincs olyan ember, aki ne vágyna egy kis extra kényelemre a turistaosztály szűkös soraiban. Szerencsére létezik néhány pofonegyszerű,...
Lifestyle
A banán az egyik legnépszerűbb és legtöbbet fogyasztott gyümölcs hazánkban, ám a legtöbben a pucolás után azonnal a kukába hajítják a külső burkolatát. Pedig a banánhéj valóságos aranybánya az...
Egészség
Egyre többen keresnek olyan egyszerű trükköket, amelyeket gond nélkül be lehet építeni a reggeli rutinba, mégis látványos változást ígérnek az emésztés és a közérzet terén. Most egy új ilyen módszer...
Lifestyle
Hatalmas erőkkel vonulnak ki a NAV ellenőrei a legnépszerűbb hazai üdülőhelyekre, hogy véget vessenek a nyári szezonban tapasztalható trükközéseknek. A revizorok nemcsak a számlákat és a...
Fashion&Beauty
Nemcsak ruháival, hanem praktikus stílustrükkjeivel is rendszeresen inspirálja a nőket Katalin hercegné – két könnyen beszerezhető kiegészítője például a legforróbb napokon is nagy segítséget...
