Mézes-mustáros sertéskaraj - Ellenállhatatlan grillétel

Az egyik legegyszerűbb és megfinomabb pác a mézes-mustáros, éppen ezért érdemes kipróbálnunk a grillételekhez is. Mutatunk egy szuper receptet!

Hozzávalók

  • 4 szelet (kb. 20-20 dkg-os) sertéskaraj

A páchoz

  • 6 ek méz
  • 4 ek szójaszósz
  • 4 ek Worcester-mártás
  • 4 ek mustár
  • 2 ek dijoni mustár

Elkészítés

Készítsük el a pácot: keverjük össze egy kis tálkában a hozzávalókat. A hússzeleteket tisztítsuk meg, kissé klopfoljuk ki és öntsük rá a páclevet. Forgassuk össze és egy éjszakán át hagyjuk a hűtőben. Grillrácsra fektessük rá a húsokat, majd süssük addig, amíg piros nem lesz mindkét oldala. Sütés közben folyamatosan kenegessük a maradék páclével. Salátával vagy sült burgonyával tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: strawberriesforsupper.com
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Oldalak

Lifestyle
Olyan, mintha egy romantikus film jelenete lenne: zsúfolt üzlet, egy titokzatos nő, egy megmagyarázhatatlan szívdobbanás – és egy váratlan fordulat a végén.
Sztárok
A My Girl egykori bájos gyereksztárja ma már középkorú nőként hódít – Anna Chlumsky friss fotóin ragyogóbb, mint valaha.
Lifestyle
Ha klasszikus magyar húslevest szeretnél készíteni, akkor ezeket a húsrészeket ne használd fel.
Sztárok
Joseph Mazzello gyereksztárként robbant be a köztudatba a Jurassic Parkkal, ma pedig 42 évesen teljesen másképp fest, mint a legendás film idején.
Sztárok
Reese Witherspoon 22 éves fia, Deacon nemcsak a diplomaosztón aratott sikert, hanem sokak szerint édesanyja tehetségét és sármját is örökölte.
Lifestyle
A Nyilassal egy barát vagy közeli hozzátartozó olyan gondolatot oszt meg, amely megnyugtató hatással lesz rá. Olvasd el te is, mit ígérnek a csillagok mára!