A legsajtosabb amerikai tészta - A Mac and Cheese eredeti receptje

​Az amerikaiak sajtos tésztája, a mac and cheese ugyanolyan gyors, mint a magyar verzió, náluk azonban egy krémes, sajtos szószban fürdetik meg a tésztát. Érdemes kipróbálni, gyorsan elkészül és nagyon finom!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 20 dkg makaróni
  • 15 dkg cheddar sajt
  • 2 dl tej
  • 2 evőkanál finomliszt
  • 5 dkg vaj
  • só, bors

Elkészítés

A vajon pirítsuk meg a lisztet, ameddig világosbarna nem lesz. Adjuk hozzá a tejet, és kezdjük el forralni. A szószhoz adjuk hozzá a sajtot és addig főzzük, ameddig az teljesen elolvad. Keverjük hozzá a kifőzött makarónit, majd sózzuk, borsozzuk.

Fotó: muellerspasta.com

Oldalak

Sztárok
A Bridgerton család sztárja, Phoebe Dynevor a hétvégén hivatalosan is összekötötte az életét a vőlegényével, Cameron Fullerrel. A ceremónián, amit egy 8. századi provence-i kúriában tartottak, csak a...
Lifestyle
Az angyalszelet a rántott hús egyik változata, és régi retró konyhák egyik kedvence volt.
Fashion&Beauty
A farmer idén ősszel nemcsak alapdarab lesz, hanem egy régi-új fazon ismét komoly figyelmet kap. A 80-as évek egyik jellegzetes trendje modern köntösben tér vissza, és meglepően könnyű beilleszteni a...
Sztárok
Meredith Grey megformálója, Ellen Pompeo nemcsak a képernyőt, de a stúdiót is átvette: kíméletlen üzleti tárgyalásaival rekordösszegű vagyont szerzett, miközben kollégái és a rajongók kapzsisággal...
Utazás
Van az a hely, ahol már az első néhány órában érzed, hogy itt valahogy minden a helyén van. A táj, az ételek, a víz, a hegyek, az apró települések, a vendéglátás – és persze az a bizonyos „na, ide...
Fashion&Beauty
Egy prémium bőrtáska vagy ikonikus bőrdzseki a stílusos női gardrób alapköve, ám a címkén szereplő kifejezések mögött óriási minőségbeli különbségek rejtőznek. Tanuld meg felismerni az igazi értéket!