Recept

Lencsefasírt - Tökéletes húsmentes ebéd, ha unod a megszokottat

Fasírtot bármilyen zöldségből készíthetünk, így az év elején pedig szinte kötelező kipróbálni lencséből is. Ezért most mutatunk egy szuper receptet ehhez, kötényeket fel!

Lencsefasírt - Hozzávalók

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 40 dkg lencse
  • 2 tojás
  • 1 vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tk őrölt pirospaprika
  • fél tk őrölt római kömény
  • fél tk őrölt koriander
  • csipet babérlevélpor
  • só, bors
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítés

A lencsét áztassuk be néhány órára, majd főzzük meg. Nyomkodjuk szét egy villával, majd adjuk hozzá a felaprított vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Fűszerezzük, sózzuk és borsozzuk. Keverjük hozzá a tojásokat és egy kis zsemlemorzsát. Gyúrjuk az egészet masszává és formázzunk belőle fasírtokat. Forgassuk meg egy kis zsemlemorzsában, majd olajban süssük ki.

Még két finom újévi receptért kattints a következő oldalra!

Fotó:123rf.cim

Oldalak

Recept
Sztárok
Gérard Depardieu ismét a figyelem középpontjába került: a legendás francia színészt ezúttal jóval fiatalabb kedvesével fotózták le Prágában.
Lifestyle
A Bikánál a megszokott biztonság ma találkozhat valami új lehetőséggel, és elsőre talán kényelmetlennek tűnhet ez az egyensúlyozás.
Lifestyle
A sárgulás nem mindig baj a fűnél, sokszor csak jelzés, hogy a növény alkalmazkodik.
Home&Design
Persze aki türelmes, az kis is tudja tisztítani a zuhanyfejet, de ennyi idő után már tényleg cserélni kell.
Fashion&Beauty
Carrie és barátnői története véget ért, de a stílusörökségük tovább él: meríts ihletet a ’90-es évek capri nadrágjaiból, a városi magas sarkúkból és a figyelemfelkeltő kiegészítőkből, amelyek...
Lifestyle
A legtöbb ember már szívesen csinál otthon házi kenyeret, és a séfek adnak is ehhez néhány tippet.