Recept

A legfinomabb lasagne, amit valaha készítettem - A vendégeim kétszer is repetáztak

Sokszor egy hosszú nap után jól esik egyet összejönni a barátokkal, ilyenkor általában vendégül látjuk egymást, én pedig szeretem őket meglepni egy finom vacsorával, ami garantáltan beindítja a jó hangulatot. Most egy mennyei lasagne receptet hoztam Neked, mely tökéletes kísérője a csacsogós, csajos estéknek.

Hozzávalók

  • 50 dkg darált hús
  • 50 dkg lasagne tészta
  • 20 dkg sajt
  • 10 dkg vaj
  • 9 dl paradicsomszósz
  • 5 dl tej
  • 4 evőkanál liszt
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • bazsalikom
  • só (ízlés szerint)
  • olaj

Elkészítés

Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát olajon pirítsd meg. Tedd rá a húst, sózd, borsozd, és kifehéredésig pirítsd. Tegyél rá egy kis pohár vizet, és párold majdnem puhára. Ekkor add hozzá a paradicsomszószt és a bazsalikomot, majd alaposan főzd össze. A felmelegített vajhoz tedd hozzá a lisztet, a tejet, és főzd fel. Amikor már ez is megvan, öntsd rá a húsra, és keverd össze. Egy jénai tálat vajazz ki, és tegyél az aljába a paradicsomos masszából. Jöhet rá a tészta, és folytasd a rétegezést, míg el nem fogynak a hozzávalók. Felülre szósz kerüljön. Reszeld rá a sajtot, és előmelegített sütőben süsd meg.

Ez a fogás tuti sikert arat, jó étvágyat hozzá!

Imádod a tésztát, ahogy én? Kattints a következő oldalra még több isteni receptért!

Fotó, lead: Gutekueche.at

Oldalak

Recept
Sztárok
A walesi hercegné március végén, a közösségi médiában jelentette be, hogy rákot diagnosztizáltak az orvosok. A legfrissebb fejlemények arra engednek következtetni, hogy súlyosbodott Katalin állapota.
Lifestyle
Egyetlen dologra érdemes fókuszálnod, amiből rögtön leszűrhető, ha a beszélgetőpartnered épp megpróbál átverni téged.