Recept

Különleges őszi íz - Áfonyabefőtt

A különleges ízvilágú és rendkívül ízletes áfonyát télire is eltehetjük, ha befőttként elkészítjük.

Hozzávalók

Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 kg áfonya
  • 0,3 kg cukor
  • szegfűszeg
  • 5 dl víz

Elkészítés

Mossuk meg az áfonyát, majd tegyük egy nagy edénybe a vízzel és a cukorral együtt és főzzük fel. A sűrű keveréket töltsük üvegekbe, majd mindegyik befőttesüvegbe dobjunk legalább egy szegfűszeget is. A visszamaradt levet is sűrítsük be, majd töltsük rá a sűrű részre. A még forró keveréket dunsztoljuk ki.

Fotók: immortalhumans.com, therebelpreppernetwork.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Hihetetlen, de volt idő, amikor a gyereknevelés nem a szeretetteljes szándékokról, a tanító módszerekről és a fejlesztő hozzáállásról szólt. Akkoriban a fegyelem, a szigor és a „rendcsinálás” volt a...
Fashion&Beauty
A 2025-ös szezon legizgalmasabb alapdarabja minden öltözéknek új értelmet ad. Akár elegáns, akár sportos, akár bohém stílust választasz, ez a ruhadarab pillanatok alatt formálja a sziluettet, és a...
Christmas
A karácsony közeledtével mindenki a tökéletes mézeskalács titkát keresi, és szerencsére létezik is egy különleges, mégis filléres hozzávaló, amely valóban vajpuhává varázsolja az ünnep legnépszerűbb...
Sztárok
A legendás divatház alapítója, Carolina Herrera rendkívül büszke nagymama, elképesztően gyönyörű, 21 esztendős lányunokája ugyanis komoly mérföldkőhöz érkezett.
Sztárok
Nemrég véget ért a TV2 nagysikerű realityje, a Házasság első látásra harmadik évada, ám az egyik legígéretesebbnek hitt páros, Deák Rebeka – vagy ahogy sokan ismerik, Becca – és Horváth Zsolt...
Fashion&Beauty
Ha a téli hónapokban egy kis luxust és melegséget szeretnél csempészni a körmeidre, nincs jobb választás, mint a csokoládé árnyalatai. A gazdag barna tónusok, a bársonyos finish és a finom arany vagy...