A klasszikus császármorzsa receptje, amit mindenki imád
Vacsorára, desszertnek vagy csak úgy, ez az isteni édesség kihagyhatatlan a decemberi menüből.
Császármorzsa
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 7 dkg zsír
- 4 tojás
- 3 + 3 dkg porcukor
- fél l tej
- fél citrom leve és reszelt héja
- mazsola
- só
Elkészítés
A tojások sárgáját keverjük el a 3 dkg porcukorral, a zsírral, a citrom levével és reszelt héjával, valamint a liszttel, az elpre beáztatott mazsolával és a tejjel. A tojásfehérjét 3 dkg porcukorral verjük kemény habbá, végül forgassuk bele az előbbi masszába. Egy tepsit kenjünk ki margarinnal és egyenletesen öntsük bele a tésztát. Tegyük be sütőbe és néha vegyük ki átkeverni, hogy morzsás állaga legyen. Ha megszilárdult, vegyük ki a sütőből és lekvárral, porcukorral tálaljuk.
Még két mennyei desszertért kattints a következő oldalra!
Fotó:123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Fashion&Beauty
Sztárok
György, Sarolta és Lajos csak korlátozott időt tölthetnek nagyapjukkal, a királlyal, aminek hátterében érthető okok állnak, még ha elsőre talán meglepő is erről hallani.
Lifestyle
Egy régi vágy új értelmet nyerhet az Oroszlán számára. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Sarolta hercegnő édesanyja, Katalin hercegné karácsonyi koncertjén bűvölt el mindenkit, méghozzá egy olyan bájos ruhában, melynek egyik apró részletével Dianára emlékezett.
Sztárok
A McLaren 26 éves brit-belga versenyzőjéről mostanában nem csupán azért beszélnek, mert F1-es pilótaként zseniális tehetség, hanem szerelme miatt is, hiszen Norris egy igazi természetes szépséget...
Egészség
A szívünk egészsége roppant fontos, ilyenkor viszont hajlamosak vagyunk sok olyan ételt enni, ami nem tesz jót neki.
Lifestyle
Karácsony közeledtével sok helyen kerül egy kis finom sült kolbász az asztalra, de nem mindegy, hogyan készíted el.
