Tejszínes kelkáposzta-főzelék curryvel - Pikáns ízvilág

Kelkáposztából isteni főzelék készíthető, próbáltad már? Ha még nem, itt az ideje! Dobd fel a hagyományos menüt egy igazi különlegességgel! Íme, a recept!

Hozzávalók

  • 80 dkg kelkáposzta
  • 4 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek curry
  • 1 tk gyömbérpor
  • olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés

A káposztát tisztítsuk meg és aprítsuk fel. Egy serpenyőben melegítsünk fel 3 evőkanál olajat, szórjuk rá a curry-t, majd tegyük bele a káposztát. Lefedve pároljuk 5 percig, majd jöhet hozzá a többi fűszer: a só, a bors, a gyömbérpor és a zúzott fokhagyma, illetve a tejszín. Lefedve, néha megkeverve főzzük további 10 percig, ezt követően tálalhatjuk.

Fotó: wsimgs.com

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!