Tejszínes kelkáposzta-főzelék curryvel - Pikáns ízvilág

Kelkáposztából isteni főzelék készíthető, próbáltad már? Ha még nem, itt az ideje! Dobd fel a hagyományos menüt egy igazi különlegességgel! Íme, a recept!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 80 dkg kelkáposzta
  • 4 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek curry
  • 1 tk gyömbérpor
  • olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés

A káposztát tisztítsuk meg és aprítsuk fel. Egy serpenyőben melegítsünk fel 3 evőkanál olajat, szórjuk rá a curry-t, majd tegyük bele a káposztát. Lefedve pároljuk 5 percig, majd jöhet hozzá a többi fűszer: a só, a bors, a gyömbérpor és a zúzott fokhagyma, illetve a tejszín. Lefedve, néha megkeverve főzzük további 10 percig, ezt követően tálalhatjuk.

Fotó: wsimgs.com

Oldalak

Sztárok
Liptai Claudia őszintén beszélt az öregedés testi-lelki kihívásairól. A műsorvezetőt különösen megviselte hajának megritkulása, de az egészségéhez és a külsejéhez is másként viszonyul ma már.
Lifestyle
Egyre nagyobb figyelem irányul azokra az idősebb emberekre, akik a nyugdíjas éveiket nem visszavonulással, hanem aktív életmóddal, utazásokkal és tudatos költekezéssel szeretnék tölteni.
Sztárok
Közel egy évtizednyi szünet után hivatalosan is visszatér a képernyőre a kétezres és kétezer-tízes évek meghatározó zenés tinisorozata, a Glee – Sztárok leszünk!. A Disney+ és a Hulu közös...
Lifestyle
Váratlanul gyorsan változik a kedvezményes lakáshitel rendszere: a Wekerle+ új feltételei több vásárlót is nehéz helyzetbe hozhatnak. Egy kommentelő részletesen leírta, mit jelenthet a hirtelen...
Home&Design
A hideg hónapokban az otthonunk válik a legfőbb menedékünkké, a helyszínné, ahová jó megérkezni, ahol átforrósodhat a teásbögre a kezünkben, és ahol a család apraja-nagyja menedéket talál a kinti...
Sztárok
Felmerült, hogy Orbán Viktor is szóba kerülhet az ENSZ főtitkári posztjára, Lattmann Tamás nemzetközi jogász azonban több diplomáciai akadályra hívta fel a figyelmet, és esélyeket is említett.