Kelbimbókrémleves - A szezon kedvence
A kelbimbó kissé elhanyagolt, ám annál finomabb és egészségesebb zöldség. Érdemes kihasználni a szezonját és mindenféle különlegességet varázsolni belőle az asztalra.
Hozzávalók
- 40 dkg kelbimbó
- fél l alaplé
- 2 dl főzőtejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 ek majoránna
- só, bors
- olívaolaj
Elkészítés
A kelbimbókat tisztítsuk meg és vágjuk ketté. Egy kis olívaolajon pároljuk meg őket, majd ha megpuhultak, öntsük rá az alaplevet, adjuk hozzá a majoránnát és a zúzott fokhagymát. Ha összefőtt, turmixoljuk össze, öntsük rá a tejszínt, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Még egyszer forraljuk össze, és pirított kenyérkockákkal máris tálalhatjuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: kahakaikitchen.blogspot.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Fülöp herceg halála óta már öt év telt el, ám a brit királyi család számos tagja a mai napig őrzi azokat az értékeket és tanácsokat, amelyeket Edinburgh hercege hosszú évtizedeken át képviselt....
Lifestyle
A Szűz a nap során többször is visszaigazolást kap arra, hogy a „részletek embere” szerep most nagyon is értékes.
Lifestyle
Egy ártatlan családi fotó miatt fújta le a dühös apa a lánya esküvőjét egy közös vacsorán. A Reddit-bejegyzés alapjául szolgáló megrázó történet mögött évtizedes sötét titkok és hazugságok lapulnak.
Fashion&Beauty
Vannak illatok, amelyek egyetlen fújással képesek felidézni a nyár legszebb pillanatait. A szezon legújabb parfümjei a virágos, gyümölcsös és melengetően édes jegyeket ötvözik, így egyszerre friss,...
Lifestyle
Volt már olyan érzésed, hogy hiába telnek az évek, hiába érnek véget a kapcsolataid, valahogy mindig ugyanott kötsz ki? Más név, más arc, más élethelyzet – mégis mintha újra és újra ugyanazt az...
Home&Design
Egy kis lakásnak sem kell zsúfoltnak vagy unalmasnak tűnnie. Profi lakberendezők szerint néhány apró változtatással meglepően elegáns és tágas hatást érhetsz el.
