Recept

Karamellöntet - Recept

Ez az ínycsiklandó öntet minden sütit - pl. a brownie-t is - még különlegesebbé tesz, így ha sütünk, akkor bátran készítsünk hozzá.

Hozzávalók

  • 1 csésze cukor
  • víz
  • 1 csésze tejszín
  • 1 tábla étcsokoládé
  • 5 dkg margarin
  • 1 csipet cukor

Elkészítés

Tűz felett addig keverjük a cukrot a vízben, amíg el nem olvad. Utána hagyjuk, hogy sötét karamell legyen belőle, ilyenkor már nem szabad keverni, mert a cukor visszakristályosodik. Ha elkészült a karamell, akkor vegyük le a tűzhelyről, és öntsük hozzá a tejszín nagy részét. A tűzre visszatéve adjuk hozzá az apróra tördelt étcsokoládét és a margarint. Lassú lángon addig keverjük amíg egy homogén masszát nem kapunk. A maradék tejszínt a legvégén adjuk hozzá.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: ilovecooking.ie
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Recept
Utazás
Rengeteg autós számára komoly határidő közeledik, aki pedig nem lép időben, annak az autóját kivonják a forgalomból.
Sztárok
Különös pillanat szakította meg az ATV hétfő esti Egyenes beszéd adását. Szöllősi Györgyi egy komoly belpolitikai elemzés közben került váratlan helyzetbe, a reakciója pedig másodpercek alatt bejárta...
Lifestyle
A C-vitamin az egyik legfontosabb tápanyag, amely nemcsak az immunrendszer működését támogatja, hanem a bőr, az erek és az ízületek egészségéhez is hozzájárul. Bár sokan a citrusféléket tartják a...
Egészség
Ha valaki végre el is tud aludni a nagy hőségben, annak gyakran vannak rémálmai ilyenkor.
Lifestyle
A magyar konyhákban továbbra is bevetik a kotyogós kávéfőzőt, az olaszok pedig továbbra is szertartással készítik benne a kávét.
Egészség
A pajzsmirigyrák nagyon nem játék! Kovács Ákos is felhívta a követői figyelmét arra, hogy menjenek el szűrővizsgálatokra.