Ízletes hagymaleves - Recept
Egy igazán könnyed és gyors étel, amely hétköznapi vacsoraként vagy akár a hétvégi ebédhez tökéletes választás.
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 40 dkg hagyma
- liszt
- 4 dkg vaj
- só
- bors
- 1 tojás sárgája
- 1,5 liter forró víz
Elkészítés
A vajat megolvasztjuk egy lábasban, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát. Gyakori kevergetés mellett pirítsuk aranysárgára a hagymát. Miután a hagymánk megpirult, hintsük rá a lisztet és állandó kevergetés mellett adjunk hozzá egy merőkanálnyi forró vizet. Ezután pedig öntsük hozzá a maradék vizet is. Sózzuk, borsozzuk, majd lassú tűzön főzzük nagyjából negyed órát. Befejezésként a tojássárgáját egy merőkanálnyi lével keverjük össze és további folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a leveshez.
Fotó: youasksarah.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Egészség
A bélrák világszerte az egyik leggyakoribb daganatos megbetegedés, kialakulásában pedig az életmódnak is jelentős szerepe van. Egy friss kutatás szerint egy egyszerű, mindennap fogyasztható ital...
Lifestyle
Hiába a drága sampon, ha a hajad órák alatt elzsírosodik. Egy friss kutatás szerint a megoldás nem a fürdőszobában, hanem a konyhában rejlik.
Lifestyle
Szörnyű tragédia történt az Ausztriában túrázó magyarokkal: a Rax-hegyen csapott le rájuk a villám, az egyik hegymászót a mélybe repítette a robbanás ereje. Drámai képeket közöltek.
Lifestyle
A Nébih riasztása szerint a közvetlen határ mentén is felbukkant a kőrisrontó karcsúdíszbogár, Borsodban már vészhelyzet van.
Lifestyle
A csillagok állása szerint a július 20-i hét rendkívüli fordulatokat tartogat. Három csillagjegy szülöttei elképesztő, váratlan szerencsére számíthatnak.
Lifestyle
Hatalmas tömegbaleset történt hétfő reggel az M0-s autóúton, a forgalom teljesen megbénult, a dugó pedig már most több kilométeres. És országszerte is akadnak "gondok".
