Te tudod, hogy készül az igazi daragaluska? Nagyanyáink is így keverték

A húslevesből és a zöldséglevesből se hagyd ki!

Daragaluska

Hozzávalók:

  • 10 dkg búzadara
  • 5 dkg zsír vagy vaj
  • 1 tojás

Elkészítés:

A tojást a zsírral vagy a vajjal alaposan elkeverjük, beleszórjuk a búzadarát és megsózzuk. A masszából kávéskanállal kisebb galuskákat szaggatunk, majd forró, sós vízben, lassú tűzön puhára főzzük.

Még két kihagyhatatlan levesbetétért lapozz a következő oldalra!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!