Recept

Hűsítő gyömbéres-szilvás granita - Kizárólag felnőtteknek

A granita hasonlít a fagylalthoz: hűsítő desszert, ráadásul igazi gyümölcsből készül. Cikkünkben egy nyár végi finomságot, a szilvás verziót ajánljuk a figyelmedbe!

Hozzávalók

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 450 g érett szilva
  • 1/3 csésze kristálycukor
  • 1/2 ek citromlé
  • néhány szem kandírozott gyömbér
  • 2 ek gyömbérlikőr

Elkészítés

A szilvát mossuk meg és egészben tegyük bele egy serpenyőbe a cukorral, a citromlével és a gyömbérrel. Főzzük 5-10 percig, közben kissé nyomkodjuk meg a szilvákat, hogy levet eresszen. Ezt követően vegyük le a tűzről és szitán nyomkodjuk át. Az így kapott péphez öntsük hozzá a likőrt, keverjük el, majd öntsük bele egy hőálló edénybe. Így tegyük be mélyhűtőbe, és 30 percenként villával keverjük át, hogy kristályos állaga legyen. Tálaláskor szórjuk meg a tetejét kandírozott gyömbérrel.

Fotó: foodpleasureandhealth.com

Oldalak

Recept
Egészség
A cukorbetegség világméretű terjedése korunk egyik legfélelmetesebb egészségügyi kihívása, ám a legfrissebb táplálkozástudományi kutatások szerint egy népszerű szuperétel képes lehet megfékezni a...
Lifestyle
Bár a Pécsi Nemzeti Kosárlabda Akadémia azonnali hatállyal menesztette U14-es leánycsapatának gyógytornászát, a háttérben meghúzódó szexchat-botrány részletei még mindig sokkban tartják a...
Sztárok
Elindult a Séfek Séfe nyolcadik évadának forgatása, és máris egy váratlan visszatérő borzolja a kedélyeket. A rajongók nagy örömére újra feltűnt Lukasz, a korábbi évad egyik legemlékezetesebb...
Sztárok
Hatalmas a boldogság Hollywoodban: Kaley Cuoco az Instagram-oldalán, egy végtelenül imádnivaló családi fotósorozattal tudatta a rajongókkal, hogy vőlegényével a második közös gyermeküket várják.
Lifestyle
A rózsa a kertek egyik legszebb éke, ám a dús virágzáshoz nem elég a rendszeres öntözés és metszés. A tapasztalt kertészek szerint az is sokat számít, milyen növények kerülnek a rózsabokor közvetlen...
Lifestyle
Súlyos csapást mér az online vásárlókra az adóhatóság legfrissebb közleménye. Július 1-től könyörtelenül véget ér az Európai Unión kívüli, filléres csomagok aranykora, és mélyen a zsebünkbe kell...