Recept

Hűsítő epres pohárkrém – szédítően jó fehércsokival

Egy villámgyors gyümölcsös desszert kánikula idején.

Epres pohárkrém

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 50 dkg eper
  • 25 dkg mascarpone
  • 8 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 10 dkg fehércsoki
  • 2 dl habtejszín

Elkészítés:

A megmosott és zöldjétől megfosztott eperből néhány szemet félbevágunk és félreteszünk, a többit összeturmixoljuk a cukor felével. A mascarponéhoz keverjük a maradék cukrot, a vaníliás cukrot és a víz fölött megolvasztott fehér csokit, majd óvatosan beleforgatjuk a kemény habbá vert tejszínt is. A pohár aljára kerül egy rétegben a turmixolt gyümölcs, rá néhány kanálnyi krém, amit a következő krémrétegtől egy sor félbevágott eper választ el. A krém és gyümölcs rétegeket a maradék turmixszal és a félbe vágott eprekkel zárjuk. A kész pohárkrémet a hűtőben hagyjuk pihenni, egyrészt azért, hogy jól lehűljön, másrészt, hogy az ízek is összeérjenek.

Még két epres finomság receptjéért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf

Oldalak

Recept
Sztárok
Miller Dávid nem fog teljesen visszavonulni, ám az tény és való, hogy a mentális állapota miatt most egy időre háttérbe vonul és kevesebb tévés szereplést fog vállalni.
Lifestyle
A Bikához egy beszélgetés során olyan információ juthat el, amely átértékelteti vele a jelenlegi helyzetet. Olvasd el te is napi horoszkópodat!
Lifestyle
A divat története évszázadokon át a lassú, jól elkülöníthető korszakokról szólt. A 60-as évek miniruháit a 70-es évek hippi esztétikája, a 80-as évek túlzásai után pedig a 90-es évek letisztult...
Lifestyle
Lehet a mikrohullámú sütőd tud mindent, de te csak melegítésre használod.
Lifestyle
A tanévkezdés stresszes időszak a gyerekeknek és a szülőknek egyaránt. A Bethesda Gyermekkórház hasznos útravalóval segít, hogy miként kommunikáljunk gyermekünkkel a sikeres iskolakezdés és a lelki...
Utazás
Azt hihetnénk, hogy az autók ellopása, mint bűnözési forma már kezd kikopni, de egyáltalán nem.