Felejtsd el a boltit! Így készíthetsz magadnak otthon fenségesen finom hummuszt
A hummusz nemcsak finom, de fantasztikus növényi eredetű fehérjeforrás is. A boltokban viszonylag drágán juthatunk hozzá egy kis doboz hummuszhoz, így próbáld ki a házi készítésűt, ha spórolni szeretnél!
Hozzávalók
- 400 g konzerv csicseriborsó, lecsepegtetve (a folyadékot félretéve)
- ½ kis gerezd fokhagyma, összezúzva, vagy ½ teáskanál fokhagymapüré
- 1 teáskanál citromlé
- 2 evőkanál olívaolaj
- zöldségek a tálaláshoz
Lapozz!