Istenien ropogós Hasselback krumpli– A filléres, mégis látványos köret baconnel

Íme a svéd eredetű harmonika vagy irdalt krumplinak is nevezett köret, ha már unod a hagyományos, egyszerű hasábburgonyát és társait.

Hasselback burgonya baconnel

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • 5 db burgonya
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db erős paprika
  • 3 ek tejföl
  • 10 dkg kockázott bacon
  • 2 ek olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés:

A burgonyákat alaposan mossuk meg, majd mélyen vagdossuk be úgy, hogy az alját ne vágjuk át. Ezután helyezzük őket egy tepsibe, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, locsoljuk meg az olajjal, majd 180 fokos, előmelegített sütőben, körülbelül 30 perc alatt süssük meg. Mialatt a krumpli sül, a felkockázott bacont egy serpenyőben saját zsírján megpirítjuk, az összezúzott fokhagymát pedig elkeverjük a tejföllel. Ha a burgonya elkészült, meglocsoljuk a fokhagymás tejföllel, aminek a tetejére rászórjuk a bacont és az apró kockára vágott erős paprikát.

További két olcsó burgonyás receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Sztárok
Katalin hercegné isteni stílusa folyamatosan formálódik, így nem csoda, hogy Vilmos herceg felesége idővel megvált néhány, egykor nagyon kedvelt darabjától.
Sztárok
A 80-as évek ikonikus sztárja, Beverly D’Angelo, most is képes meglepni a rajongókat: a legutóbbi Los Angeles-i bevásárlóútján olyan megjelenéssel tűnt fel, hogy sokan első pillantásra fel sem...
Lifestyle
Az állandó kísérőnkön, a Holdon olykor titokzatos fényvillanások jelennek meg. A tudósok sokszor ellentmondanak egymásnak, hogy ezt mi okozhatja.
Lifestyle
Bár a reklámok világától sokszor elkülönítjük a filmeket és sorozatokat, valójában a vászon és a képernyő régóta a marketing egyik legerősebb terepe.
Sztárok
Ma, majdnem egy évtizeddel a megismerkedésük után, Harry és Meghan története – a botrányaik ellenére – még mindig tartogatnak izgalmas részleteket a rajongók számára.
Lifestyle
A többség már igyekszik készülni az ünnepekre a bevásárlással, így bevetik a fagyasztót, ahova kerül hal, valamint hús is.