Istenien ropogós Hasselback krumpli– A filléres, mégis látványos köret baconnel
Íme a svéd eredetű harmonika vagy irdalt krumplinak is nevezett köret, ha már unod a hagyományos, egyszerű hasábburgonyát és társait.
Hasselback burgonya baconnel
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 5 db burgonya
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db erős paprika
- 3 ek tejföl
- 10 dkg kockázott bacon
- 2 ek olívaolaj
- só, bors
Elkészítés:
A burgonyákat alaposan mossuk meg, majd mélyen vagdossuk be úgy, hogy az alját ne vágjuk át. Ezután helyezzük őket egy tepsibe, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, locsoljuk meg az olajjal, majd 180 fokos, előmelegített sütőben, körülbelül 30 perc alatt süssük meg. Mialatt a krumpli sül, a felkockázott bacont egy serpenyőben saját zsírján megpirítjuk, az összezúzott fokhagymát pedig elkeverjük a tejföllel. Ha a burgonya elkészült, meglocsoljuk a fokhagymás tejföllel, aminek a tetejére rászórjuk a bacont és az apró kockára vágott erős paprikát.
További két olcsó burgonyás receptért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
A nyári kánikulában nemcsak mi magunk szenvedünk a hőségtől, hanem a zsebünkben lapuló okoseszközök is komoly veszélynek vannak kitéve. Létezik egy teljesen hétköznapi, automatikus sofőr-rutin,...
Egészség
A vesék nap mint nap hatalmas terhelésnek vannak kitéve, mégis sokan csak akkor gondolnak rájuk, amikor már probléma jelentkezik. Pedig bizonyos ételek hosszú távon komoly plusz munkát róhatnak...
Sztárok
Gyászol a filmvilág: harmincöt éves korában váratlanul életét vesztette Daveigh Chase amerikai színésznő, aki egy egész generáció számára okozott rémálmokat a képernyők előtt. A kútból kimászó,...
Lifestyle
A kellemetlen szagokat árasztó lefolyó az egyik legbosszantóbb háztartási probléma, amely pillanatok alatt elronthatja a konyha vagy a fürdőszoba frissességét. Sokan ilyenkor drága tisztítószereket...
Sztárok
Micsoda elegancia! Angelina Jolie a minap legújabb, Couture című filmjének New York-i vetítésén jelent meg, méghozzá egy földig érő, mesés kreációban.
Lifestyle
A 2026-os labdarúgó-világbajnokság nézői egy egészen elképesztő és szokatlan jelenségre lehettek figyelmesek a mérkőzéseken. A világ legnagyobb futballsztárjai szinte kivétel nélkül élénk fukszia és...
