Hamburgerbe vele: A legjobb húspogácsa, amit sertéshúsból készíthetsz!
Egyszerű és nagyon ízletes.
Húspogácsa sertéshúsból
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 50 dkg sertéscomb
- 1 közepes vöröshagyma
- 1 tojás
- 5 ek ketchup
- 2-3 ek mustár
- só
- bors
- olaj
.webp "A kép csak illusztráció")
Elkészítés:
A hagymát apró kockákra vágjuk, majd a darált húshoz keverjük. Sózzuk, borsozzuk, ezután hozzáadjuk a ketchupot, a mustárt és a tojást is. Alaposan átforgatjuk az egészet, hogy minden hozzávaló elkeveredjen benne. Ha egy kicsit hígnak találjuk a masszát, bátran dúsíthatjuk zsemlemorzsával vagy akár liszttel is. Ha megfelelő állagú a húspogácsának való, akkor hagyhatjuk a hűtőben pihenni is, de akár azonnal hozzáfoghatunk a sütéséhez is. A masszából ízlés szerinti méretű húspogácsákat formázunk, majd leheletnyi olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.
Még két fenséges hamburger receptért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Folyamat szempontjából hivatalosan nincs különbség a kereszt- és a vezetéknév módosítása között.
Egészség
Sokan hivatkoznak az „5 másodperces szabályra”, amikor leejtik az ételt, és gyorsan felveszik.
Utazás
Szigorúbb büntetéseket ígér Vitézy Dávid, és ebben a szabályok tényleg drasztikusan átalakulhatnak.
Sztárok
Ismerkedj meg Annette Kellermannel, a 20. század elejének úttörőjével, aki úszási rekordokat döntött meg, 27 méteres sziklákról ugrott le, és ő lett az első nő, aki meztelenül szerepelt egy...
Sztárok
Az Agymenők őrülten precízen van felépítve, így kevés benne a logikai buktató, de a rajongók találtak egy erőset.
Lifestyle
A csalók gyakran olyan platformokon költenek, ahol a banki ellenőrzés lazább, vagy ahol a tranzakciók automatikusan átmennek.
