Hagyományos bajai halászlé: a legkönnyebb recept, amihez még előzetes főzőtudás sem kell!
Íme az eredeti és utánozhatatlan bajai halászlé receptje, ami akkor is sikerülni fog, ha nem te vagy a legnagyobb konyhatündér a világon - a gyufatésztát el ne felejtsd hozzá!
Hagyományos bajai halászlé
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 kg pontyszelet
- 1 db vöröshagyma
- 1 db paradicsom
- 1 db paprika
- 2 púpos ek. őrölt pirospaprika
- só
Elkészítés:
A bajai halászlé egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy híg, ugyanis nincs belepasszírozott alaplé, valamint - a szegedi halászlével ellentétben - gyufatésztával fogyasztják. Tegyük fazékba a besózott pontyszeleteket, öntsük rá a pépesre aprított hagymát, paradicsomot és paprikát, majd az egészet hagyjuk állni egy órán át. Ezután öntsük fel bő vízzel és forraljuk fel - forrás után vegyük lejjebb a lángot, adjuk hozzá az őrölt paprikát, majd főzzük készre még fél óra alatt.
További két halas étel receptjéért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Fashion&Beauty
Új évszak, új hajszín? 2026 őszén egészen izgalmas árnyalatok kerülnek előtérbe, amelyek között a szőkék, barnák és vöröses tónusok kedvelői is megtalálhatják a számításukat.
Lifestyle
Az ősz nemcsak a vastag pulóverek és a sütőtökös ételek időszaka, hanem azé a néhány unalmasnak tűnő teendőé is, amelyeket jobb még a fagyok előtt elvégezni.
Lifestyle
Mindenki a tökéletes ránctalanító krémet, a legújabb luxuskozmetikumokat és a méregdrága szépészeti kezeléseket kutatja, miközben a ragyogó, feszes és fiatalos bőr valódi kulcsa mindvégig ott lapult...
Egészség
A hálapénz már teljesen kezd kikopni az egészségügyből, így a helyét egy új kiskapu vette át.
Lifestyle
A fűtési szezon közeledtével egy apró, olcsó házi praktika sokat számíthat, különösen akkor, ha a radiátor egy hideg külső fal előtt helyezkedik el.
Sztárok
Ez Katalin eredeti végzettsége: meglepő, mivel foglalkozott a hercegné, mielőtt Vilmos felesége lett
Katalin ma már a brit királyi család egyik legismertebb tagja és a majdani király felesége, ám fiatal nőként még egészen hétköznapi életet élt, és saját karriert próbált építeni.
