Gluténmentes túrógombóc - kipróbáltuk, habkönnyű és tökéletes!
Ízre, állagra is olyan, mint a hagyományos.
Gluténmentes túrógombóc
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 450 g túró
- 2 tojás
- 2 ek teljes kiőrlésű barna rizsliszt
- 100 g barna rizsdara
- 1 csipet só
- 20 dkg gluténmentes zsemlemorzsa
- 1 ek olaj
- 2 dl tejföl
- fahéj ízlés szerint
- cukor ízlés szerint
Elkészítés:
A túrót egy nagy tálba öntjük és krumplinyomóval vagy villával kissé összetörjük. Hozzákanalazzuk a rizslisztet és a rizsdarát, meghintjük egy csipet sóval és eldolgozzuk az egészet a tojásokkal. A túrós masszából gombócokat formálunk és forrásban lévő, bő vízbe dobjuk. Ha a golyók feljöttek a víz tetejére, még további 3-5 percig főzzük, majd kivéve, olajon pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Édes, fahéjas tejföllel kínáljuk.
További gluténmentes receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
Home&Design
Nem kell falat bontani vagy vagyonokat költeni új bútorokra ahhoz, hogy tágasabbnak érezd a nappalidat. Néha éppen az a néhány dolog foglalja a legtöbb helyet, amiről észre sem veszed, mennyire...
Lifestyle
A legkisebb lánytestvér szerepe kívülről sokszor maga a gondtalan gyerekkor: ő a család babája, akit mindenki kényeztet. A valóság azonban ennél jóval összetettebb lehet, és bizonyos családi minták...
Lifestyle
Kitalálni, hogyan kell mosni egy pehelypaplant, nehéz feladatnak tűnhet. Ormótlan, a legtöbb mosógépbe nem fér be, és az érzékeny töltet könnyen összecsomósodhat vagy elveszítheti a tartását, ha nem...
Fashion&Beauty
A kendő hivatalosan is az idei nyár abszolút alapdarabja lett: egyszerre idézi a mediterrán életérzést, a 60-as évek Riviera-stílusát és a modern street wear lazaságát. Fantasztikusan sokoldalú...
Lifestyle
A görögdinnye magában egy idő után tényleg unalmas tud lenni, de másképp is lehet fogyasztani, és elkészíteni.
Sztárok
Felismernéd még a Lost Kate-jét? A 47 éves Evangeline Lilly rövid szőke hajjal sokkolta a rajongókat
A Lost egykori sztárja ma már egészen másképp fest: Evangeline Lilly rövid szőke hajjal szinte felismerhetetlen lett.
