Gluténmentes túrógombóc - kipróbáltuk, habkönnyű és tökéletes!

Ízre, állagra is olyan, mint a hagyományos.

Gluténmentes túrógombóc

Hozzávalók:

  • 450 g túró
  • 2 tojás
  • 2 ek teljes kiőrlésű barna rizsliszt
  • 100 g barna rizsdara
  • 1 csipet só
  • 20 dkg gluténmentes zsemlemorzsa
  • 1 ek olaj
  • 2 dl tejföl
  • fahéj ízlés szerint
  • cukor ízlés szerint

Elkészítés:

A túrót egy nagy tálba öntjük és krumplinyomóval vagy villával kissé összetörjük. Hozzákanalazzuk a rizslisztet és a rizsdarát, meghintjük egy csipet sóval és eldolgozzuk az egészet a tojásokkal. A túrós masszából gombócokat formálunk és forrásban lévő, bő vízbe dobjuk. Ha a golyók feljöttek a víz tetejére, még további 3-5 percig főzzük, majd kivéve, olajon pirított zsemlemorzsába forgatjuk. Édes, fahéjas tejföllel kínáljuk.

További gluténmentes receptekért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Utazás
A közösségi közlekedés különböző formái egyre nagyobb népszerűségre tesznek szert Magyarországon, viszont a vonatokon és buszokon felejtett tárgyak száma is emelkedik.
Lifestyle
2025 elején is tovább pörög a hazai autópiac, tavalyhoz képest megnyugtató mértékben emelkedett a friss forgalomba helyezések száma, és ismét csúcsra tört egy, a magyarok szemében már régóta...
Egészség
Gondoltad volna, hogy van egy olyan különleges illat, amely tudományosan bizonyítottan javítja a kognitív funkciókat, beleértve a memóriát és a döntéshozatali képességet, mivel az illóolajában...
Lifestyle
Az 1996-ban elhunyt bolgár látnok előre megjósolta, mely csillagjegyek remélhetnek szakmai és magánéleti sikereket a 2025-ös esztendőtől.
Lifestyle
Ezt a képrejtvényt tényleg csak azok tudják megfejteni, akik fantasztikus megfigyelőképességgel és tökéletesen működő ösztönökken rendelkeznek.
Lifestyle
Bizony, bármily hihetetlen, a születési hónapod alapján tényleg kikövetkeztethető, ki lesz a Nagy Ő az életedben.