Gyümölcshab - pont úgy, ahogy a nagyid készítette

Emlékszel még azokra a lágy málna-, eper-, ribizlihabokra, amikkel a nagyi lepett meg nyári délutánokon? Megmutatjuk, hogyan csinálta. De persze a nagyi-faktor utánozhatatlan marad...

Gyümölcshab

Hozzávalók:

  • 3 db tojásfehérje
  • 25 dkg málna, eper, ribizli, szeder
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés:

A tojások fehérjét keverd kemény habbá. Fokozatosan add hozzá a porcukrot és végül kis adagokban aválasztott gyümölcsöt. Bátran csinálhatod dupla adgban is, mert percek alatt el fog fogyni!

További gyümölcsös receptek a következő oldalon!

Fotó: seriouseats.com

Oldalak

Szólj hozzá Te is!

Kövess minket a Facebookon is!