Gyorsan finomat - Pestós penne

Ezzel az egyszerű, ugyanakkor könnyű fogással nehéz mellélőni, hiszen nemcsak nagyon ízletes, hanem nagyon elrontani sem lehet.

A tésztaételek nem hiába olyan népszerűek: bármilyen zöldséggel, hússal vagy mártással kombinálhatóak, és ízletes fogást alkotnak. Ráadásként elkészítésük kevés időt igényel, mégis lehetnek táplálóak és tartalmasak is.

Hozzávalók:

  • 50 dkg penne tészta
  • 40 dkg csirkemell
  • 5 dkg fenyőmag
  • 2 dl tejszín
  • 1 dl olívaolaj
  • parmezánsajt
  • fokhagyma
  • bazsalikom
  • só, bors

Elkészítés:
Sós vízben feltesszük főni a tésztát. Ezalatt elkészítjük a mártást: a felaprított bazsalikomhoz hozzáadjuk a fenyőmagot, a lereszelt parmezánt és az olívaolajat, melyeket pépessé mixelünk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A csirkemellet csíkokra szeljük, kevés olajon megpirítjuk, majd ráöntjük a tejszínt, végül pedig hozzáadjuk az előzőleg elkészített pestót. A főtt tésztát összekeverjük a csirkehúsos mártással, majd parmezánnal megszórva tálaljuk.

Oldalak

Sztárok
Múlt pénteken világra jött Shane Tusup és úszóedző és szerelme, Nagy Viktória Zoé első gyermeke.
Sztárok
A közismert színésznő a #Bochkor vasárnapi esti adásában panaszolta el, hogy több párkapcsolata is régi kollégája miatt bomlott fel.
Sztárok
Meghan Markle stílusa meglehetősen sokat változott, mióta öltözködés tekintetében nem kell megfelelnie a palota elvárásainak, ám úgy tűnik, még a hercegné is úgy gondolja, hogy van mit tanulnia a...