Zöldborsós-csirkés spagetti - biztos, hogy a kedvenced lesz

Mikor is készítenél zöldborsós ételeket, ha nem a szezonjában? Ennek apropóján ajánlunk neked egy villámgyorsan elkészíthető spagettit.

Zöldborsós-csirkés spagetti

Hozzávalók:

  • 1 csomag spagetti
  • 50 dkg darált csirkemell
  • 3 dl paradicsompüré
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • oregánó
  • bazsalikom
  • olaj

Elkészítése:

A megtisztított, felaprított hagymát üvegesre pirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Hozzákeverjük a darált húst, sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint meghintjük oregánóval és bazsalikommal, majd felöntjük annyi vízzel, amennyire szükség van a csirke puhulásához. Ha a hús kifehéredik, mehet bele a zöldborsó is. Amikor úgy látjuk, hogy a csirke és a borsó is megpuhult, nyakon öntjük a paradicsompürével, összeforgatjuk, majd néhány percre hagyjuk még összeforrni az ételt. A borsós csirkét összekeverjük a sós vízben kifőzött spagettivel, de kínálhatjuk külön-külön is.

A következő oldalon két pompás borsós levesreceptet találsz, lapozz!

Fotók: 123rf

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!