Recept

Ezt imádni fogod – Gyors carbonara muffin

Egyszerűbb, mint az eredeti recept!

Gyors carbonara muffin-Hozzávalók:

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
  • spagetti tészta
  • 1 fej mogyoróhagyma
  • speck
  • sajt
  • 3 db tojás
  • tejszín
  • só,bors

Elkészítés:

Főzz ki egy nagyobb marék spagetti tésztát, közben figyelj rá, hogy mikor leszűröd, még legyen kicsit kemény. Kockázd fel a mogyoróhagymát, vágj apróra egy szelet specket, utóbbit pár percig pirítsd meg serpenyőben, majd szórd bele a hagymát és azzal együtt alacsony lángon pirítsd tovább. Vajazd meg a muffin sütőd, tedd bele villával felcsavarva a formákba a tésztát. Reszelj le sajtot, verd fel a tojást. A tojást keverd össze tejszínnel, majd keverd bele a sajtot is. Szórd bele a pirított hagymás specket, tegyél hozzá egy csipetnyi sót, borsot, gazdagon öntözd meg a szósszal a tésztaformákat, majd süsd a sütőben 20 percig 180 °C-on.

Még két különleges receptért lapozz a következő oldalra!

Fotók:123rf

Oldalak

Recept
Sztárok
Abban biztosak lehetünk, hogy lesznek izgalmak a Séfek séfe legújabb évadában.
Lifestyle
Ezt a rejtett költséget sokan nem számítják bele a havi költségvetésbe, pedig rengeteg háztartásban ez az új rezsi.
Sztárok
Ismét egy népszerű színésznő foglal majd helyet a zsűriben A Nagy Duett első adásában.
Lifestyle
A palacsinta mindenhol népszerű, szinte mindenki szereti, és gyakorlatilag végtelen variációban elkészíthető. Ugyanakkor, amikor a serpenyőbe kerül, sok háztartásban előfordul, hogy a tészta elszakad...
Lifestyle
Számosan vannak, akik kifejezetten örülnek a lehetőségnek, ám egy magyar nyugdíjszakértő nemrég felhívta a figyelmet néhány fontos részletre, mely jelentősen árnyalhatja a helyzetet.
Lifestyle
Kevés bosszantóbb dolog van annál, mint amikor a mosogatónál megáll a víz, vagy kellemetlen szag kúszik fel a lefolyóból, akárhányszor megnyitjuk a csapot. A legtöbben ilyenkor azonnali, erős...