Grissini - Olasz keksz
A grissini egy nagyon könnyen elkészíthető rágcsa. Vendégváráskor, amikor még csak készül a vacsora, remek választás lehet.
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók
- 500 g búzaliszt
- 250 ml tej
- 100 ml víz
- 10 g porcukor
- 20 g élesztő
- 10 ml étolaj
- 1 csipet só
Elkészítés
A tej felét langyosítsuk fel, majd tegyük bele az élesztőt és a porcukrot. Hagyjuk így kb. 10 percig, közben olajozzunk ki egy tepsit. A lisztet öntsük ki egy gyúródeszkára. A közepébe nyomjunk egy lyukat és öntsük bele az élesztőt. Keverjük össze a liszttel együtt. Gyúrjuk össze, és pihentessük így 15 percig. Ezután mehet hozzá a só, az olaj és a víz, majd végül gyúrjuk simára. Sodorjunk belőle kb. fél centi vastag hurkákat és kelesszük így 30 percig. Tegyük őket a tepsibe, kenjük meg vékonyan olajjal és 190 fokon, negyed órát süssük. Nutellával, lekvárral tálaljuk, de önmagában is remek.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
A csapadékhiány és a hőség miatt drámai módon lecsökkent a Fertő tó vízszintje, a hatóságoknak már a halakat is menteniük kell a környező vizekből.
Sztárok
Leleplező fotók készültek Joshua Jacksonról: a hollywoodi szívtipró egy Los Angeles-i parkban csókolózott a nála 19 évvel fiatalabb modellel.
Lifestyle
Tao Porchon-Lynch 101 éves koráig jógázott, tanított és még versenyszerűen táncolt is – az élethez való hozzáállása pedig legalább annyira inspiráló volt, mint a teljesítménye. Három egyszerű...
Lifestyle
Az elején minden tökéletesnek tűnhet: lehengerlő figyelem, erős kémia és az érzés, hogy végre valaki igazán megért. Csakhogy bizonyos viselkedésminták idővel komoly figyelmeztető jelekké válhatnak.
Sztárok
Három évtizeddel a legendás színésznő halála után fia, Luca Dotti megtörte a csendet, és ritka betekintést engedett Audrey Hepburn magánéletébe.
Utazás
Rengetegszer előfordul, hogy tárgyakat hagynak az utasok a MÁV-csoport járművein, néha egy tacskót is.
