Grissini - Olasz keksz

A grissini egy nagyon könnyen elkészíthető rágcsa. Vendégváráskor, amikor még csak készül a vacsora, remek választás lehet.

Hozzávalók

  • 500 g búzaliszt
  • 250 ml tej
  • 100 ml víz
  • 10 g porcukor
  • 20 g élesztő
  • 10 ml étolaj
  • 1 csipet só

Elkészítés
A tej felét langyosítsuk fel, majd tegyük bele az élesztőt és a porcukrot. Hagyjuk így kb. 10 percig, közben olajozzunk ki egy tepsit. A lisztet öntsük ki egy gyúródeszkára. A közepébe nyomjunk egy lyukat és öntsük bele az élesztőt. Keverjük össze a liszttel együtt. Gyúrjuk össze, és pihentessük így 15 percig. Ezután mehet hozzá a só, az olaj és a víz, majd végül gyúrjuk simára. Sodorjunk belőle kb. fél centi vastag hurkákat és kelesszük így 30 percig. Tegyük őket a tepsibe, kenjük meg vékonyan olajjal és 190 fokon, negyed órát süssük. Nutellával, lekvárral tálaljuk, de önmagában is remek.

Készítsd el a csokis kekszet is!

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Sztárok
A hollywoodi színésznő 66 esztendősen is óriási rajongótáborral bír, korábbi kultfilmjeit pedig még mindig nézők milliói veszik elő újra és újra.
Sztárok
Hosszú ideje pletykálják, hogy Harry sussexi herceg és felesége, Meghan Markle csak a nyilvánosság kedvéért alakítják a tökéletes házaspárt, és valójában már rég elhidegültek egymástól. Ha tényleg...
Sztárok
Sokak szerint ugyanarról a darabról van szó, mint amit Katalin is viselt 2021-ben, mások azonban úgy gondolják, hogy a két nő kabátruhája csak hasonlít egymásra, de nem teljesen egyforma. Egy biztos...
Lifestyle
A „piros autó teória” remek emlékeztető arra, hogy a figyelmünk fókusza meghatározza a valóságunkat.
Sztárok
Cristiano Ronaldo 39 évesen is úgy sprintel, mintha most lépne először pályára, de a fiatalságának egészen más titka van.
Egészség
Gyakran fáj a gyomrod vacsora után, ráadásul az elalvás is küzdelem számodra? Igyál meg egy pohárral a cikkünkben bemutatott italból minden este az utolsó étkezés után, és egyből megszűnnek a...