Grillezett tonhal steak - Recept
Ha a sok munka miatt már teljesen megfeledkeztünk a tengerparti nyaralásunkról, akkor itt az idő egy kis nosztalgiázáshoz.
Hozzávalók
- 20 dkg tonhal
- 1 dl olívaolaj
- só, bors
A mártáshoz
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
- 3 dl főzőtejszín
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
- 1 tk olívaolaj
Elkészítés
A tonhalat a megtisztítás után olívaolajjal bekenjük, ízlés szerint megsózzuk és megborsozzuk, majd 20-30 percig hagyjuk pácolódni. Ha letelt az idő, akkor mindkét oldalát 10 percig grillezzük.
A mártáshoz a fokhagymát aprítsuk fel, és pirítsuk meg olívaolajon, majd adjuk hozzá a petrezselymet is. Amikor a fokhagyma szépen megpirult, akkor felönthetjük tejszínnel, és körülbelül 5 percig főzzük, hogy sűrű legyen.
Ezt is ajánljuk: Sajtos zöldségtál - Recept
Fotó: littlebitesofeverything.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Kálloy Molnár Péter hirtelen halála az egész országot megrázta. A családja természetesen végig vele volt az utolsó percekben is.
Christmas
Alaposan gondold át, hogyan szállítod haza fenyőfát, mert hatalmas káoszt okozhatsz magadnak, és másoknak is.
Christmas
Az adventi időszak varázsa nemcsak a fényekben és a díszekben rejlik, hanem abban a csodában is, amikor a közösség a gyerekekért összefog. Egy apró ötletből született egy jótékonysági esemény, ahol...
Utazás
Mindig szeretjük megtudni, hogy mit gondolnak a külföldiek Magyarországról, hogyha hozzánk látogatnak.
Sztárok
A Galambos Lajos nevével fémjelzett Dáridó 1997 szilveszterén indult a TV2-n, az utolsó adás pedig 2002-ben került képernyőre. Csütörtökön kiderült, hogy az egykor elsöprő sikernek örvendő produkció...
Sztárok
Noha kevesen tudják, de a közismert humorista évekkel ezelőtt súlyos balesetet szenvedett, mely után 9 órás operáció várt rá. Badár egy friss interjúban mesélte el, hogy a kis híján végzetes incidens...
