Grillezett tonhal steak - Recept
Ha a sok munka miatt már teljesen megfeledkeztünk a tengerparti nyaralásunkról, akkor itt az idő egy kis nosztalgiázáshoz.
Hozzávalók
- 20 dkg tonhal
- 1 dl olívaolaj
- só, bors
A mártáshoz
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 3 dl főzőtejszín
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
- 1 tk olívaolaj
Elkészítés
A tonhalat a megtisztítás után olívaolajjal bekenjük, ízlés szerint megsózzuk és megborsozzuk, majd 20-30 percig hagyjuk pácolódni. Ha letelt az idő, akkor mindkét oldalát 10 percig grillezzük.
A mártáshoz a fokhagymát aprítsuk fel, és pirítsuk meg olívaolajon, majd adjuk hozzá a petrezselymet is. Amikor a fokhagyma szépen megpirult, akkor felönthetjük tejszínnel, és körülbelül 5 percig főzzük, hogy sűrű legyen.
Ezt is ajánljuk: Sajtos zöldségtál - Recept
Fotó: littlebitesofeverything.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
A magyarok felvágott iránti szeretete egyáltalán nem kopott meg, de a fogyasztásával kapcsolatos kockázatokat nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Fashion&Beauty
A megfelelő hajszín éveket fiatalíthat a megjelenéseden, egy rosszul megválasztott árnyalat azonban éppen az ellenkező hatást válthatja ki. Sztárfodrászok szerint van egy népszerű hajszíntrend, amely...
Fashion&Beauty
Ha van egy kombináció, ami egyszerre kényelmes, elegáns és elképesztően trendi idén nyáron, az a lenvászon bermudanadrág és a telitalpú szandál párosa. A könnyed anyagok, természetes árnyalatok és...
Utazás
John Travolta ismét megmutatta, hogy nemcsak a színészi képességei kiemelkedőek, hanem pilótaként is megállja a helyét még 70-en túl is.
Lifestyle
A mikrohullámú sütő gyakorlatilag már a konyha alapfelszerelésének számít, azonban a magyarok nagy százaléka rosszul melegít benne.
Sztárok
A 2026-os foci-vb-n több új szabály is van, ám Szoboszlai Dominik egykori klubtársa máris elkezdett trükközni.
