Görög töltött paprika - Ezt a receptet imádni fogod!
A töltött ételek igazán finomak, ha jól kombináljuk az ízeket. A következő recepthez kaliforniai paprikára lesz szükségünk, plusz néhány hozzávalóra, amiből elkészül a töltelék. Próbáld ki, megéri!
Hozzávalók
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
- 2 nagy piros kaliforniai paprika
- ½ vöröshagyma
- 220 g darált marhahús
- 90 g morzsolt fetasajt
- 6-8 szem kettévágott olívabogyó
- ¼ csésze apróra vágott friss petrezselyem
- ¼ csésze apróra vágott friss mentalevél
- só, bors
- olaj
Elkészítés
A paprika tetejét vágjuk le, majd kaparjuk ki a magját. A hagymát aprítsuk fel és olajon pároljuk meg. Tegyük rá a húst és süssük át. Ezután keverjük össze a többi hozzávalóval, ízesítsük sóval és borssal. Ezt a keveréket töltsük bele a paprikába, a tetejét pedig illesszük vissza. Helyezzük a paprikákat egy tepsibe és 200 fokra előmelegített sütőben süssük 40-45 percig.
Fotó: foodnetwork.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
A magyar színház- és filmrajongók nagy kedvence fájdalmasan korán, 55 évesen távozott az élők sorából. Kálloy Molnár Péter szinte az utolsó pillanatig bízott benne, hogy legyőzi betegségét, mellyel...
Lifestyle
A soltvadkerti Szent Korona Cukrászda karamellizált fehércsokoládéval bevont Lotus kekszes karamellás szaloncukra nyerte el a rangos Az Év Szaloncukra címet az idén. Az ünnepi édesség megalkotásánál...
Sztárok
A Szigligeti Színház mély fájdalommal tudatta, hogy december 10-én reggel, 82 esztendős korában elhunyt Balázs Péter Kossuth- és Jászai Mari-díjas színművész, érdemes művész.
Lifestyle
Hagyd a sót és a szódabikarbónát: ezt tedd a radiátor mellé, és sokkal kevesebb pára lesz a lakásban
Télen a lakásokban gyakran tapasztaljuk, hogy a levegő páratartalma magas, a párás ablakok és nedves falak pedig nemcsak kellemetlenek, de hosszú távon a bútorokra és az egészségre is károsak...
Sztárok
Ünnepi hangolódó sorozatunkban nemrég Borzi Vivien, fotós kalauzolt el minket a karácsonyi mákos guba készítésének varázslatos világába, a múlt héten pedig Király Linda osztotta meg velünk a családja...
Christmas
Már csak két hét van hátra karácsonyig, nem véletlen hát, hogy az ország egyre több pontján csodálhatunk meg rendhagyó stílusú karácsonyfákat és kreatív díszkivilágításokat.
