Garnélás jégsaláta - Mediterrán saláta

Könnyed vacsora, ami frissítő és egyben egyszerűen elkészíthető. Érdemes megkóstolni, nem fogod megbánni!


Hozzávalók:

  • 1 csomag tisztított garnéla
  • 1 fej jégsaláta
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 sárgarépa (lehet bármilyen más zöldség is)
  • Dresszinghez:
  • kis csokor petrezselyem
  • oliva olaj
  • citrom vagy lime
  • kis csokor újhagyma
  • só, bors

Elkészítés:
A garnélákat kevés olajon megpirítjuk, majd sózzuk, borsozzuk és hagyjuk kihűlni. Közben a salátát, a répát apróra vágjuk, a hagymát karikázzuk. Az öntethez a fokhagymát összezúzzuk, és kevés olivaoljaban és a friss citrom levével elkeverjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet. Ezt követően rákanalazzuk a piros garnélákat és alaposan összekeverjük.

Oldalak

Lifestyle
Egyre több az internetes bűnöző, akik ugye nem csak az OTP Bank nevében telefonálgatnak. Most egy nyugdíjast túlságosan is könnyű volt behúzni a csőbe.
Lifestyle
Ha ezt az akadályt is sikerrel veszed, jogosan lehetsz majd büszke magadra!
Egészség
Több komoly betegség kialakulásához is vezethet a használt sütőolaj újrafelhasználása, legalábbis ez derült ki egy friss tanulmányból.