Francia csokimousse - Habos desszert

A csokis mousse elkészítésére már nagyon sok variáció fellelhető, de az igazi és talán a legfinomabb is csupán 2 hozzávalóból készül, és elkészítése egyáltalán nem igényel nagy szakácstudást.

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók

  • 100 g 70 %-os csoki
  • 3 tojás

Elkészítés
A csokit gőzfürdő felett olvasszuk fel. Ha teljesen felolvadt és egy kicsit ki is hűlt, keverjük egyenként bele a tojások sárgáját. Verjük fel a fehérjét, majd lassan adagolva ezt is tegyük hozzá. Öntsük kis tálakba, és legalább 5 órára helyezzük hűtőbe. Tejszínhabbal, keksszel, esetleg mentával díszítsük.

Készítsd el a fehércsokis mousse-t is!

Oldalak

Egészség
A fogyókúrás trendek világában most egy olyan módszer került reflektorfénybe, amely nem tiltólistákra, koplalásra vagy hosszú böjtre épít, hanem éppen arra, hogy valamiből többet együnk.
Sztárok
Súlyos vádak érték Halle Berryt: volt férje, Olivier Martinez állítása szerint a színésznő fojtogatta 12 éves fiukat, míg a sztár ügyvédje szándékosan félrevezetőnek és alaptalannak nevezte a...
Lifestyle
Egyre sötétebbek és hűvösebbek a hajnalok, így egyre nagyobb jelentősége van annak is, hogyan indítjuk a reggeleinket, hiszen egy jó kezdet az egész napunkat megalapozza. Egy friss kutatás szerint a...
Sztárok
Vályi István őszintén vallott az anyagi helyzetéről és pénzügyi szokásairól: az autós újságíró gyermekei tudatos nevelése mellett a politikai közéletben is aktívan jelen van, miközben régi álmát is...
Sztárok
Molnár Gusztáv, az ország egyik legismertebb színésze sikeresen leszámolt korábbi, jól dokumentált alkoholproblémáival, és 500 nap józanság után egy teljesen új színházi kezdeményezéssel, az...
Sztárok
Király Linda mérföldkőhöz érkezett az önelfogadás útján: a görögországi Mykonos szigetén készített, első fürdőruhás fotója kíséretében megrázóan őszinte vallomást tett a testképével és a súlyával...