Francia csokimousse - Habos desszert
A csokis mousse elkészítésére már nagyon sok variáció fellelhető, de az igazi és talán a legfinomabb is csupán 2 hozzávalóból készül, és elkészítése egyáltalán nem igényel nagy szakácstudást.
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók
- 100 g 70 %-os csoki
- 3 tojás
Elkészítés
A csokit gőzfürdő felett olvasszuk fel. Ha teljesen felolvadt és egy kicsit ki is hűlt, keverjük egyenként bele a tojások sárgáját. Verjük fel a fehérjét, majd lassan adagolva ezt is tegyük hozzá. Öntsük kis tálakba, és legalább 5 órára helyezzük hűtőbe. Tejszínhabbal, keksszel, esetleg mentával díszítsük.
Készítsd el a fehércsokis mousse-t is!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Home&Design
Olaszországban a nyarak kifejezetten forrók és párásak, és sok helyen klíma nélkül oldják meg a lakás hűtését.
Fashion&Beauty
Őszintén, már kezdtem kicsit unni a milky rózsaszín és nude manikűröket, amikor szembejött velem az epres limonádé körömtrend — és azóta teljesen a nyári kedvencem lett. Ezek a rózsaszín és...
Lifestyle
Erős jelszóval van védve a telefonod? Az a probléma, hogy a modern csalók korában ez semmit nem jelent.
Sztárok
Borbás Marcsi kikísérletezte, hogy kell profin összerakni sokak kedvenc menzás ételét.
Lifestyle
A klasszikus mosóport a többség csak a mosógépbe adagolja, pedig több helyen be lehet vetni, mint gondolnád.
Lifestyle
A hazai nyugdíjasok igyekeznek kihasználni minden lehetőséget, amivel több lehet a nyugdíjuk.
