Fokhagymás gombafejek nyárson - Grillsütő sem kell hozzá

Vegetáriánus főételnek vagy köretnek is kiváló ez a finom gombanyárs. Grillsütőre sincs hozzá szükség, a konyhában is elkészíthetjük. Mutatjuk, hogyan!

Hozzávalók

  • 50 dkg cremini gomba
  • 2 ek balzsamecet
  • 2 ek olívaolaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • fél tk szárított oregánó
  • fél tk szárított bazsalikom
  • só és őrölt fekete bors
  • 2 ek apróra vágott friss petrezselyem

Elkészítés

Keverjük el a balzsamecetet, az olívaolajat, a zúzott fokhagymát, az aprított oregánót és bazsalikomot. Sózzuk, borsozzuk, majd az egészet öntsük rá a megtisztított gombákra. 10-15 percig hagyjuk pácolódni. Ezt követően húzzuk fel a gombákat a nyársra, majd helyezzük a sütőrácsra. 220 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt süssük készre. Fogyasztás előtt díszítsük apróra vágott petrezselyemmel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: damndelicious.net

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Ha az alább említett három csillagjegy közé tartozol, tudd, hogy ezek a napok azért érkeztek az életedbe, hogy előre vigyenek. Az univerzum mögötted áll – most rajtad a sor, hogy tiszta szívvel és...
Lifestyle
A gyógyteák számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek, és természetes módon támogatják a test, illetve a lélek harmóniáját, egy bizonyos fajtát pedig különösen ajánlott napi szinten fogyasztani,...
Egészség
Bizony vannak olyan veszélyes ételek, amitől az agyunk az átlagosnál sokkal gyorsabban öregszik, éppen ezért érdemes minél kevesebbszer fogyasztani ezeket az élelmiszereket, ha szeretnénk megőrizni...
Lifestyle
Sokan a létezéséről sem tudnak ennek a "mágikus" olajnak, pedig elképesztő hatással van egész szervezetünkre nézve, többek között még az őszülést is képes visszafordítani.
Lifestyle
Gondoltad volna, hogy az előbb említett két fűszeren, valamint a szerecsendión és a chilin kívül van még egy, igencsak aromás és ritkán használt finomság, amely segítségedre lehet a hasi zsír...
Lifestyle