Fehérboros gombakrémleves - Dupla adagot kérsz majd belőle

Ha ősz, akkor krémlevesek! A hűvös napokon nincs is jobb egy tányér forró, laktató fogásnál. Ha Te is egyetértesz velem, próbáld ki a következőt!

Hozzávalók

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
  • 150 g csiperke
  • 20 g vaj
  • 2,5 dl főzőtejszín
  • 2 ek olaj
  • 1 közepes krumpli
  • 1 közepes hagyma
  • 1 dl fehérbor
  • 1 leveskocka
  • só, bors
  • oregánó

Elkészítés

A gombát, a hagymát és a krumplit tisztítsuk meg, majd aprítsuk fel. A vajat egy kis olajjal forrósítsuk fel, majd a hagymát és a krumplit pirítsuk meg rajta. Adjuk hozzá a gombát, az oregánót és egy kis vizet. Pár percig így pároljuk, majd jöhet hozzá a bor, a leveskocka, 8 dl víz és a tejszín. Főzzük 20 percig, majd botmixerrel pépesítsük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Fotó: foodandwine.com

Oldalak

Sztárok
Úgy tűnik, hiába költözött vissza Harry és Meghan az Egyesült Királyságba, a királyi családnak továbbra sem sikerült rendeznie minden nézeteltérését.
Sztárok
Különleges biztonsági protokoll lépett életbe a római Gemelli Klinikán, ahol álnéven és speciális kódok mögé rejtett adatokkal készítik elő XIV. Leó pápa tüdőcsomó-eltávolító műtétjét.
Sztárok
Különleges pillanatokat osztott meg rajongóival Majka és felesége, Majoros Hajnalka: a sztárpár a francia Riviérán kapcsolódik ki, ahol ezúttal Hajni ragadta meg a robogó kormányát.
Lifestyle
Az Országgyűlés megszavazta a kormány új gyermekvédelmi törvénymódosításait, amelyek a digitális környezetben, a médiaszolgáltatásban, a közterületi reklámoknál és a kórházban maradt gyermekek...
Egészség
A fokhagyma szinte minden magyar konyhában megtalálható, ám kevesen tudják, hogy a belsejében megjelenő apró elváltozás sokat elárulhat az állapotáról.
Sztárok
Máté Kriszta és Bárdos András 19 éves lánya, Anna egy olyan elit, 12. századi kastélyban működő walesi bentlakásos iskolában tanul, ahová európai trónörökösök is járnak.