Ellenállhatatlan epertorta, amihez egy csipet cukor sem kell!
Ha ezt megkóstolod, sosem akarsz más édességet enni.
Epertorta
Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
Hozzávalók
- 15 dkg keksz
- 5 dkg vaj
- 25 dkg túró
- 2 dl zsíros tejszín
- 20 dkg eper
- 50 g eper ízű zselé
- 12 g zselatin
- 3 ek citromlé
- édesítő ízlés szerint
Elkészítés
Simára keverjük a szobahőmérsékletű vajat a morzsájára tört keksszel, majd egy tortaformában elegyengetve egy órára hűtőbe tesszük. A zselatint forró vízzel leöntjük, majd félretesszük hűlni. A tejszínt, a cukrot és a túrót kikeverjük, ezután beleöntjük a kész zselatint, majd belekanalazzuk a citromlevet is. Az alaposan átforgatott masszát a hűtőben pihenő tésztára borítjuk, elegyengetjük, végül a torta tetejére sorakoztatjuk az epreket és az egészet nyakon öntjük a zselével. Hűtőben legalább egy fél órát pihentetjük, majd kivéve már szeletelhetjük és fogyaszthatjuk is.
További epres desszertekért lapozz!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Fashion&Beauty
Az ünnepi szezon tökéletes alkalom, hogy a körmeink is ragyogjanak. Ha szereted a klasszikus karácsonyi árnyalatokat, de a túl harsány zöld vagy piros nem a te stílusod, a hófehér manikűrök igazi...
Egészség
Sokan észrevehetik, hogy télen magasabb a vérnyomásuk. Nem titok, hogy ilyenkor jobban oda kell rá figyelni.
Sztárok
Solti Ádám számára most minden a színház, és a család körül forog. A Madách Színház színésze ritkán enged ilyen mélyen bepillantani a kulisszák mögé – most azonban őszintén mesélt szerepekről,...
Lifestyle
Megint egy új kifejezés a mesterséges intelligenciával kapcsolatban, amit meg kell jegyezni. Ez tényleg világszintű mérföldkőnek számíthat.
Sztárok
Azt is megkérdezték Zacher Gábortól, hogy ha választani kell, akkor a bejgli, vagy a zserbó a nyerő nála.
Christmas
Azt hihetnéd, hogy olyan karácsonyi díszítést használsz, amilyet csak akarsz, de a HungaroControl és a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság figyelmeztetést adott ki.
