Ellenállhatatlan epertorta, amihez egy csipet cukor sem kell!
Ha ezt megkóstolod, sosem akarsz más édességet enni.
Epertorta
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók
- 15 dkg keksz
- 5 dkg vaj
- 25 dkg túró
- 2 dl zsíros tejszín
- 20 dkg eper
- 50 g eper ízű zselé
- 12 g zselatin
- 3 ek citromlé
- édesítő ízlés szerint
Elkészítés
Simára keverjük a szobahőmérsékletű vajat a morzsájára tört keksszel, majd egy tortaformában elegyengetve egy órára hűtőbe tesszük. A zselatint forró vízzel leöntjük, majd félretesszük hűlni. A tejszínt, a cukrot és a túrót kikeverjük, ezután beleöntjük a kész zselatint, majd belekanalazzuk a citromlevet is. Az alaposan átforgatott masszát a hűtőben pihenő tésztára borítjuk, elegyengetjük, végül a torta tetejére sorakoztatjuk az epreket és az egészet nyakon öntjük a zselével. Hűtőben legalább egy fél órát pihentetjük, majd kivéve már szeletelhetjük és fogyaszthatjuk is.
További epres desszertekért lapozz!
Fotó és leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Sós tengeri szellő, napfényben felmelegedett bőr, egzotikus virágok és egy csipetnyi varázslat – idén nyáron a sellőhangulatú parfümök hódítanak. A „mermaidcore” trend nemcsak a divatot, hanem a...
Lifestyle
Borzongató családi titokra bukkant egy fiatal férfi, amikor a barátnője szüleinek házában titokban feltörte a kódzárral védett, tiltott helyiséget. A látványtól először teljesen elképedt.
Lifestyle
A hangyák nagyon is hasznos rovarok, de csak akkor, ha kint vannak, és nem a konyhánkban.
Utazás
Nem voltak felkészülve Bostonban arra, hogy ennyi alkohol fog fogyni, le is döbbentek a boltosok.
Sztárok
A brit királyi családban ismét feszültséget szimatolnak a bennfentesek: Kamilla királyné egy új családi hagyományt erősítene meg a jövőben, amit Vilmos herceg állítólag egyáltalán nem támogat.
Lifestyle
Drámai napokat él át Neymar a labdarúgó-világbajnokságon. Miközben a brazil sztárfocista súlyos vádlisérüléssel bajlódik és a játéka is kérdéses, egy elképesztő magánéleti bombát robbantott fel.
