Ecetes sárgadinnye - Isteni savanyúság
Talán nincs is olyan zöldség vagy gyümölcs, amit ne lehetne savanyítani. Próbáltad már sárgadinnyével? Ha nem, most itt a lehetőség! Mutatjuk a receptjét!
Hozzávalók
- 1 kg sárgadinnye
- 30 dkg cukor
- 2+2 dl borecet
- bors
Elkészítés
A sárgadinnyét vágjuk ketté, hámozzuk meg, a magját kaparjuk ki és a húsát vágjuk ujjnyi darabokra. Tegyük bele egy tálba, öntsük rá a borecetet (annyit, hogy éppen ellepje) és pár órára hagyjuk pihenni. Főzzünk szirupot a cukorból és 2 dl borecetből, majd a lecsepegtetett dinnyét tegyük bele. Ha összeforrt, adjunk hozzá egy csipetnyi borsot. Zárjuk el a gázt és egy napig hagyjuk állni. Ekkor töltsük üvegekbe a dinnyét, a levét felforralva öntsük rá, kössük le és dunsztoljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: tastyeatsathome.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Nyugat felől felhősödés és lehűlés érkezik, több vármegyében záporokra, zivatarokra és viharos széllökésekre kell készülni kedden.
Fashion&Beauty
Évekig úgy öltöztünk, mintha egy számmal nagyobb ruhákban lenne a divat kulcsa – most azonban valami látványosan változik. Az ősz egyik legizgalmasabb trendje újra közelebb hozza a ruhákat a testhez.
Lifestyle
Létezik egy japán légzéstechnika, amelyet a közösségi média az utóbbi időben fogyókúrás módszerként kezdett újra felfedezni. De vajon tényleg ennyire egyszerű lenne a képlet?
Lifestyle
Szűz, minél inkább ragaszkodsz a tökéletes forgatókönyvhöz, annál frusztráltabb lehetsz! Olvasd el részletes napi horoszkópodat!
Sztárok
Hivatalosan is bejelentették a TV2 sikerrealityjének legújabb évadát: augusztus 31-től vadonatúj szinglik keresik az igazit a képernyőn. A Femcafe mutatja a szereplőket.
Sztárok
A fiatalon elhunyt színésznő életrajzi könyve és korábbi nyilatkozatai után most egy újabb megrázó részletre derült fény az életéből.
