Dinnyesaláta fetasajttal
Ahogy az alma a trappistával, ugyanúgy van összhangban a dinnye a fetasajttal. Amúgy is itt a dinnyeszezon, miért ne kísérleteznénk? Ha egy könnyű, nyári ebédre vágyunk, köretnek tökéletes választás ez a recept.
Hozzávalók
- 1 szelet görögdinnye
- 15 dkg feta sajt
- fél fej lilahagyma
- olívabogyó
- őrölt feketebors
- oregano
- borecet
Elkészítés
Magozzuk ki, és kockázzuk fel a dinnyét, majd tegyük bele egy tálba. Szórjunk bele olívabogyót, karikára vágott lilahagymát, morzsoljunk rá fetát, öntsük nyakon borecettel, végül ízesítsük borssal, oreganóval, esetleg kevés mentával. Köretként tökéletes!
A hagyományos görög salátát is érdemes megkóstolni!