Könnyű és diétás: Lisztmentes, bögrés muffin egy perc alatt
Akkor is belefér, ha nagyon sietsz.
Hozzávalók: 3 muffinhoz
- 1 tojás
- 2 ek. cukormentes kakaópor
- 1 ek. méz (használhatsz bármilyen más természetes édesítőszert is)
- ¼ tk. sütőpor
Elkészítése:
- Egy edényben keverd össze a tojást, a kakaóport és a mézet, majd a végén add a masszához a sütőport.
- Kanalazd a masszát hőálló muffin formába, de ha nincs ilyened, egy kávés csésze is megteszi, de ezt kend ki vajjal vagy kókuszzsírral, hogy ne tapadjon a falához a sütemény.
- Tedd a mikróba az edényeket (kb. 1 percre), amíg meg nem sülnek.
- Fogpiszkálóval ellenőrizd az állagát. Akkor tökéletes, ha a fogpiszkálót könnyen ki tudod belőle húzni, azonban ha ragacsos marad, rakd még vissza.
- Ha elkészült, kínálj mellé friss gyümölcsöt, kávét vagy lekvárt.