Egészséges, liszt- és élesztőmentes és még diétás is: íme a leggyorsabb kenyér receptje!

Percek alatt elkészíthető és több napig friss marad.

Diétás kenyér

Hozzávalók:

  • 220 g zabkása/gabonapehely (köles, hajdina, quinoa, rozs stb.)
  • 60 g bio müzli
  • 40 g aztékzsálya-mag
  • 40 g lenmag
  • 30 g egyiptomi útifűmaghéj
  • 1 tk himalájai kősó
  • 300 ml víz

Elkészítés:

A zabkását sós vízben 10 percig főzzük, a 300 ml víz felét pedig ráöntjük az útifűmaghéjra, hogy géllé váljon. Leszűrjük a zabkását, egybeöntjük az összetevőket, az útifűmaghéjat és a maradék vizet is egy nagy tálba, majd kanállal vagy turmixgéppel összekeverjük az egészet. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, beleöntjük a keveréket, aminek a tetejét megszórjuk egy kis müzlivel. 175 fokon 45 perc alatt készre sütjük a kenyeret.

További két lisztmentes receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Tóth Andi ekkor térne visssza az énekléshez
Fashion&Beauty
Ha te is szereted kipróbálni a konyhádban fellelhető, természetes alapanyagokat a bőrápolás során, akkor a rizslisztet is érdemes kipróbálnod!
Lifestyle
Bár a legnépszerűbb fogyókúrás ital kétségkívül az almaecetes- és a citromos víz, a TikTok-on most egy másik zsírégető „csodaszer” is felbukkant, amit az emberek előszeretettel fogyasztanak, ugyanis...
Lifestyle
Valószínűleg te is sokszor hallottad már, milyen fontos a folyadékbevitel a nyári hőségben, de gondoltad volna, hogy az sem mindegy, milyen ételeket fogyasztasz ilyenkor?