Töltött cukkini – húsos, mégis könnyed fogás a tikkasztó melegben
Ne felejtsd el sajttal megszórni!
Töltött cukkini
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók:
- 2 nagyobb cukkini
- 25 dkg darált sertéshús
- 1 kisebb vöröshagyma
- 1 kk pirospaprika
- 1 dl tejszín
- 1 tojás
- friss petrezselyemzöld
- olaj
- só
- bors
- 15 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A megmosott cukkiniket félbevágjuk, kivájjuk a belsejét és félretesszük. A töltelékhez a hagymát olajban üvegesre pároljuk, a tűzről levéve belekanalazzuk a pirospaprikát, majd hozzáadjuk a darált húst és egy kissé átpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzákeverjük a cukkini kivájt belsejét és a finomra aprított, friss petrezselyemzöldet. Ha a hús megpuhult, mehet bele a tejszín és a tojás. A tölteléket alaposan összekeverjük, majd megtöltjük az előkészített cukkinicsónakokba. A töltelék tetejére reszelt sajtot szórunk és forró, 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
További cukkinis receptekért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
Sztárok
Szívszorító reakcióhullámot indított el Michael Schumacher legújabb közösségi médiás bejegyzése, amelynél rajongók milliói fejezték ki a szeretetüket.
Sztárok
Évtizedekig tagadták, hogy több lett volna köztük barátságnál, most azonban új részletek láttak napvilágot Olivia Newton-John és John Travolta kapcsolatáról.
Utazás
A profi tolvajok nem csapnak le azonnal, először kiszemelik, melyik autót szeretnék maguknak.
Sztárok
Másodszor is egybekelt Thylane Blondeau és Ben Attal: a „világ legszebb kislányaként” megismert modell lélegzetelállító Miu Miu ruhában mondta ki az igent.
Lifestyle
A nyár bővelkedik friss, zamatos alapanyagokban, de sajnos nem tart örökké. Ha most egy kis helyet szorítasz a fagyasztóban, hónapok múlva is élvezheted a szezon legjobb ízeit – ráadásul pénzt is...
Fashion&Beauty
Az idei ősz nem a visszafogott lábbelikről fog szólni. A divatvilág három karakteres fazont emel a középpontba, amelyek már most meghódították a kifutókat és a közösségi médiát – és hamarosan az...
