Töltött cukkini – húsos, mégis könnyed fogás a tikkasztó melegben
Ne felejtsd el sajttal megszórni!
Töltött cukkini
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 2 nagyobb cukkini
- 25 dkg darált sertéshús
- 1 kisebb vöröshagyma
- 1 kk pirospaprika
- 1 dl tejszín
- 1 tojás
- friss petrezselyemzöld
- olaj
- só
- bors
- 15 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A megmosott cukkiniket félbevágjuk, kivájjuk a belsejét és félretesszük. A töltelékhez a hagymát olajban üvegesre pároljuk, a tűzről levéve belekanalazzuk a pirospaprikát, majd hozzáadjuk a darált húst és egy kissé átpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzákeverjük a cukkini kivájt belsejét és a finomra aprított, friss petrezselyemzöldet. Ha a hús megpuhult, mehet bele a tejszín és a tojás. A tölteléket alaposan összekeverjük, majd megtöltjük az előkészített cukkinicsónakokba. A töltelék tetejére reszelt sajtot szórunk és forró, 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
További cukkinis receptekért lapozz a következő oldalra!
Fotók: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
A kertészek minden évben hangsúlyozzák, hogy a metszés időzítése sokkal fontosabb, mint gondolnánk, hiszen egyetlen rossz mozdulat is elég lehet ahhoz, hogy egy egész szezon virágzása maradjon el.
Egészség
A kálium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezet megfelelő működéséhez, mégis sokan alábecsülik, mennyire könnyen befolyásolja a mindennapi közérzetet és egészséget. Bár a banán közismert...
Egészség
A mélyvénás trombózis kezdetben alig észrevehető, ártatlannak tűnő jelekkel is jelentkezhet. Ha azonban figyelmen kívül hagyod a tüneteket, egy hirtelen leszakadó vérrög akár az életedbe is kerülhet.
Lifestyle
Az Oroszlán lázadó energiái ezen a héten különösen felerősödhetnek.
Fashion&Beauty
Elő a szandálokkal: ezek a pedikűrszínek uralják 2026 nyarát – minden nő ezt kéri most a szalonokban
A nyári szandálszezonban nemcsak a ruhák és a kiegészítők kapnak főszerepet, hanem a pedikűr is. Idén a klasszikus árnyalatok mellett izgalmas, trendi színek hódítanak: a paradicsompirostól a krémes...
Sztárok
Alfred Hitchcock neve hallatán a legtöbb embernek azonnal a feszültség, a rejtély és a hátborzongató történetek jutnak eszébe. A legendás rendező azonban nemcsak filmjeiben szeretett játszani az...
