Recept

Csokoládé szufflé - vasárnapi mennyország

A szufflé készítésétől sokan félnek, pedig igazán nem ördöngősség. Kápráztasd el a vendégeidet!

Csokoládé szufflé

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 25 dkg étcsokoládé
  • 7 dkg liszt
  • 7 dkg cukor
  • 7 dkg vaj
  • 2 tojás


Elkészítés:

A csokit darabokra tördeljük és vízgőz felett megolvasztjuk. (Vízgőz felett = Egy lábosba vizet töltünk, felforraljuk, majd levesszük a lángot és ráteszünk egy fémtálat a lábos tetejére, úgy, hogy az alja ne érjen a vízbe.) Ha megolvadt, hozzáadjuk a lágy vajat és a cukrot. A tojásokat felverjük (nem kell szétválasztani!). A sütőt bekapcsoljuk. A csokis masszát levesszük a gőzről, óvatosan, lassan adagoljuk hozzá a tojást, majd a lisztet. A tésztát kivajazott formákba töltjük, és 200 fokon kb. 10 percig sütjük. Ha kivettük, azonnal kiborítjk a formából. A közepe még folyni fog - és az úgy jó!

Még két isteni csokis süti receptje a következő oldalon.

Fotó: familystylefood.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
A feng shui hívei szerint az otthon színei sokkal nagyobb hatással lehetnek a hangulatunkra és az életünkre, mint azt elsőre gondolnánk. Egy árnyalat különösen nagy figyelmet kapott 2026 második...
Egészség
Sokan ébredés után azonnal a kávéhoz nyúlnak, mint folyadék, pedig a szakértők szerint arra csak később lenne szükség.
Lifestyle
Rémálomszerű tragédia rázta meg Hollandiát, ahol egy elszabadult gépkocsi egyenesen egy iskolai kerékpártúra résztvevői közé rohant, és már a harmadik kisgyermek is életét vesztette a kórházban.
Sztárok
Eva Longoria szerint az emberek gyakran keresik azt az egyetlen titkot, amely garantálja a fiatalos külsőt és a jó formát – ő azonban úgy véli, ilyen „csodaszer” nem létezik. A színésznő álláspontja...
Lifestyle
A Szűznek a felgyülemlett feszültség most nem gondolati szinten jelenik meg, hanem cselekvésre is ösztönzi őt.
Sztárok
Évek óta találgatják a királyi család rajongói, vajon mikor láthatja újra III. Károly király legfiatalabb unokáit. Nos, a közeljövőben egy olyan eseményre kerülhet sor, amely akár egy régóta várt...