Csokis tejberizs, igazi kényeztetés a nyugis estékre

A nagy kedvenc, amit bárki könnyedén el tud készíteni.

Csokis tejberizs

Hozzávalók

  • 20 dkg rizs
  • 6 dl tej
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 10 dkg cukor
  • 1 mk. fahéj
  • 3 dl tejszín

Elkészítés:

A jól megmosott rizsre annyi vizet engedünk, amennyi éppen ellepi, és feltesszük főni. Ezalatt a tejet felmelegítjük, az étcsokoládét pedig felolvasztjuk benne. Amint a rizs felszívta a vizet, hozzáöntjük a csokis tejet, és takaréklángon, folyamatos kevergetés mellett, tovább főzzük. Ha túl sűrű, önthetünk hozzá még tejet. Amikor megfőtt, hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat, majd lehűtjük a tejberizst. A tejcsokoládét durvára vágva belekeverjük az ételbe, majd az egészet hűtőbe tesszük egy kis időre.

Két finom édesség receptjéért kattints a következő oldalra!

Fotó:123rf.com

Oldalak

Szólj hozzá Te is!