Csicseriborsóval töltött paprika - Vegetáriánus finomság

Ha vegetáriánus vagy, vagy egyszerűen csak szeretnél egy húsmentes napot tartani, érdemes elkészítened a következő receptet! Igazán különleges és nagyon laktató. Íme!

Hozzávalók

  • 10 dkg csicseriborsó
  • 8 pritaminpaprika
  • 5 kg margarin
  • 5 dkg zabpehely
  • 3 szál zellerzöld
  • 3 ek olaj
  • 1 kk mustár
  • 1 gerezd fokhagyma
  • só, bors

Elkészítés

A csicseriborsót néhány órára áztassuk be (célszerű már előző este), majd főzzük puhára. Öntsük le róla a vizet és törjük össze. Adjuk hozzá a zabpelyhet, a margarint, a mustárt, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott zellert, a sót és a borsot. Keverjük el, majd az így kapott masszát töltsük bele a korábban kicsumázott paprikákba. Helyezzük el egy tepsiben és sütőben nagyjából 20 perc alatt süssük készre.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: pickanytwo.net

Oldalak

Fashion&Beauty
Lifestyle
A Bakban feltörhet egy rég elfojtott érzés és durván felkavarja. Napi horoszkóp!
Sztárok
Bár a sztárok között gyakorta szövődnek elszakíthatatlannak tűnő köteléket, sajnos a hírességek barátságai is megszakadhatnak olykor akár a hírnévnek, a rivalizálásnak, vagy éppen személyes problémák...