Cordon bleu házilag - A legfinomabb csirkés tekercs

Cordon bleu-t nem csak éttermekben rendelhetünk, hanem akár saját magunk is elkészíthetjük. Csupán néhány összetevőre van szükség hozzá, máris mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 4 vékony szelet csirkemell
  • 4 szelet sonka
  • fél csésze reszelt trappista
  • fél csésze reszelt parmezán
  • fél csésze zsemlemorzsa
  • fél ek olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés

Egy kis tálban keverjük el a reszelt parmezánt, a zsemlemorzsát, a sót, a borsot és az olívaolajat. A csirkemelleket fektessük le egy vágódeszkára és mindegyikre tegyünk 1-1 szelet sonkát. Oszlassuk el rajtuk a reszelt trappistát, majd óvatosan tekerjük fel. A tekercseket rögzítsük hústűvel, majd helyezzük őket egy tepsibe. A tetejüket szórjuk meg a zsemlemorzsás keverékkel és 180 fokon 25-30 perc alatt süssük készre.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: rampantcuisine.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Lifestyle
Nem mindenhol van klíma a hálószobában, és nem is mindenki szereti, de anélkül is el tudunk aludni.
Lifestyle
Vajon mi űzhet egy édesanyát addig a pontig, hogy mind a három gyermekét meggyilkolja, majd saját magával is végezni próbáljon? Vajon mi járhatott Lindsay Clancy fejében, amikor elkövette ezt a...
Lifestyle
Az okostelefon szinte már mindig velünk van, azonban néhány dolgot nem árt rajta leállítani, ha elhagyjuk a házat.
Sztárok
Tom Holland megnevezte az utódját, hogy kit tudna elképzelni Pókemberként.
Home&Design
Sokan még mindig ódivatúnak vagy túl merésznek tartják, pedig a belsőépítészek szerint éppen ez az egyik legelegánsabb megoldás, ha karaktert szeretnél vinni az otthonodba. Nem véletlen, hogy újra...
Lifestyle
Paksnál jelenleg a vízállás minden korábbinál alacsonyabb, mínusz 137 centiméter, és ez okozza a fő problémát.