Szuper chilis bab - Egy gyors és egyszerű finomság, ami még akkor is belefér, ha fáradt vagy!
Amikor az ember fáradtan haza esik munkából, akkor valami gyors, de laktató vacsira vágyik. A chilis bab szerintem pont a hamar elkészíthető és egyszerű kategóriába tartozik, ezért is szeretem annyira. A receptjét Neked is elhoztam, ha kedvet kapnál hozzá.
Hozzávalók (4 személyre)
- 500 g darált sertéshús
- 2 ek olívaolaj
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 500 ml paradicsomlé
- 300 g csemegekukorica (1 konzerv)
- 500 g vörösbab (2 konzerv)
- só, bors (ízlés szerint)
- 1 tk majoranna
- 1 tk oregánó
- 1 tk petrezselyem
- 1 tk fűszerpaprika
- csipet fahéj
- 1 tk csípős paprikakrém
- cayenne bors ízlés szerint
- 1 ek worcestershire szósz
Elkészítés
1. Apróra vágott vörös- és fokhagymán megpirítjuk a darált húst, amikor félkész, hozzáadjuk a fűszereket (só, bors, majoranna, oregánó, petrezselyem, fahéj, paprika).
2. Ha kész a hús, hozzáadjuk a babot és kukoricát (leve nélkül), majd rövid kevergetés után felöntjük a paradicsomlével.
3. Hozzáadjuk a cayenne borsot és más csípős fűszert, amit szeretnénk, főzzük 10 percig és tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Még több egyszerű fogásért kattints a következő oldalra!