Recept

Ez a chilis bableves még a leghidegebb napokon is azonnal átmelegít

Egy tökéletes és laktató fogás, ami még a téli fagyokkal is felveszi a versenyt. Főleg, ha elég csípősre csinálod!

Chilis bableves

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 60 dkg fejtett bab (akár mirelit is)
  • 50 dkg passzírozott paradicsom
  • 50 dkg darált pulykahús
  • 1 db nagyobb sárgarépa és fehérrépa
  • 1 zacskó chilis bab-fűszerkeverék
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • fél csokor petrezselyem

Elkészítés

Olívaolajon pároljuk üvegesre az aprított hagymát és fokhagymát. Szórjuk rá a fűszerkeveréket és a darált húst, majd pirítsuk meg. Ezután keverjük bele a babot és a kis kockákra vágott sárga- és fehérrépát. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi bőven ellepi, majd főzzük fedő alatt legalább fél órán át. Ha megpuhult a bab, keverjük hozzá a passzírozott paradicsomot, pótoljuk az elfőtt vizet, szórjuk bele a felaprított petrezselymet és forraljuk össze.

Még két szuper receptért kattints a következő oldalra!

Fotó: 123rf.con

Oldalak

Recept
Home&Design
Egy alapos nagytakarítás nemcsak a lakást frissítheti fel, hanem mentálisan is új lendületet adhat a hétköznapokhoz.
Utazás
Eljött az utazási főszezon, és vele együtt az ősi dilemma: hová utazzon a család? Egy friss európai rangsor most megkönnyíti a döntést, bemutatjuk a kontinens három abszolút győztes szigetét.
Sztárok
Audrey Hepburn fia hosszú idő után megtörte a csendet, és megrázó interjút adott édesanyja utolsó heteiről. Elárulta, mi volt a haldokló legenda végső, szívbemarkoló kívánsága, mielőtt feladta a...
Sztárok
A hazai popzene történetének egyik legnagyobb visszatérése előtt állunk. Három évtizeddel az indulásuk után a legendás formáció tagjai hivatalosan is bejelentették, hogy újra összeállnak.
Lifestyle
Sokan csak a külsejük alapján választanak kutyát, pedig bizonyos népszerű fajták komoly veszélyt jelenthetnek a családi idillre. Egy neves kutyatréner elárulta, mely ebeket felejtsük el.
Lifestyle
A legtöbben gondolkodás nélkül a lefolyóba öntik a savanyú uborka levét, amint elfogy az utolsó uborka is az üvegből. Pedig ez az ízes, fűszeres folyadék jóval többet ér annál, mint hogy a...