Recept

Ez a chilis bableves még a leghidegebb napokon is azonnal átmelegít

Egy tökéletes és laktató fogás, ami még a téli fagyokkal is felveszi a versenyt. Főleg, ha elég csípősre csinálod!

Chilis bableves

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 60 dkg fejtett bab (akár mirelit is)
  • 50 dkg passzírozott paradicsom
  • 50 dkg darált pulykahús
  • 1 db nagyobb sárgarépa és fehérrépa
  • 1 zacskó chilis bab-fűszerkeverék
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • fél csokor petrezselyem

Elkészítés

Olívaolajon pároljuk üvegesre az aprított hagymát és fokhagymát. Szórjuk rá a fűszerkeveréket és a darált húst, majd pirítsuk meg. Ezután keverjük bele a babot és a kis kockákra vágott sárga- és fehérrépát. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi bőven ellepi, majd főzzük fedő alatt legalább fél órán át. Ha megpuhult a bab, keverjük hozzá a passzírozott paradicsomot, pótoljuk az elfőtt vizet, szórjuk bele a felaprított petrezselymet és forraljuk össze.

Még két szuper receptért kattints a következő oldalra!

Fotó: 123rf.con

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin és Vilmos egy napon átveszik a trónt az Egyesült Királyságban, ami nem kis feladat lesz számukra, erre pedig a hercegné már most tudatosan készül.
Sztárok
Meghan Markle ismét átlépett egy határt? A hercegné férjével, Harry herceggel együtt olyasmit tervez a közeljövőben, ami korántsem nyerte el a trónörökös, Vilmos tetszését.
Sztárok
Ránija királyné pontosan tudja, hogyan „verje át” az idő múlását: nem kell nagy ördöngösségre gondolni, a jordán stílusikon stílustrükkjét bárki könnyen elsajátíthatja.
Lifestyle
Ismerős a helyzet: reggel megfogadod, hogy ma rendesen iszol, délután négykor pedig rájössz, hogy még mindig az első kávén és egy fél pohár vízen élsz. Nem szomjasnak érzed magad, inkább fáradtnak,...
Lifestyle
Van az a tipikus testtartás, amit szinte észre sem veszel magadon: beeső vállak, előreeső fej, enyhén görnyedt hát, főleg laptop és telefon fölött. Nem fáj igazán, csak „ilyen lett”, és persze azt...
Egészség
Ha eljön az a bizonyos idős kor, akkor már jobban kell figyelni az étkezésre, és az se mindegy, milyen fajta kenyereket eszünk.