Recept

Burgonyás pogácsa: Ha elkezded, nem tudod abbahagyni

Hétvégére a legjobb választás.

Burgonyás pogácsa

Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Hozzávalók:

  • 40 dkg burgonya
  • 30 dkg liszt
  • 30 dkg vaj
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 egész tojás
  • 2 tojássárgája

Elkészítés:

A héjában megfőtt krumplit meghámozzuk és krumplinyomóval áttörjük. Hozzáadjuk a vajat, a tejfölt, a tojássárgákat, a sót, majd beleszitáljuk a lisztet is. A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk, ezután négybe hajtogatjuk és hűtőszekrénybe tesszük legalább 2 órára. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát sütés előtt újra hajtogatjuk, majd kb. 2 centiméter vastagra nyújtjuk. A kiszaggatott pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és mindegyik tetejét megkenjük a felvert egész tojással. Aranysárgára sütjük.

További pogácsa receptekért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Már az első hét után pattanásig feszültek az idegek az Ázsia Expresszben.
Lifestyle
Közeleg a határidő és 2027-től vége egy korszaknak. Ezeket a tárolókat már nem fogja megnyitni a Windows 11.
Lifestyle
Kánikulában világító halloweeni tökök, szeptemberben mézeskalács-illat a boltokban, november elején pedig a fülünkbe mászó Last Christmas: ez nem csupán a képzeletünk szüleménye, a boltok és a...
Lifestyle
Egy mai okostelefon folyamatos internetkapcsolatot tart fenn, több kamerát kezel, mesterséges intelligenciát használ, navigációs feladatokat lát el és gyakran nagy felbontású videókat streamel.
Sztárok
Harry Kane és felesége szerelme még jóval a világhírnév előtt kezdődött, a négygyermekes Katie pedig ma is inkább a visszafogott életet választja a feltűnősködés helyett.