Boros-tejszínes hagymaleves - Életet lehel beléd

Egy hűvös és fárasztó nap után csak arra vágysz, hogy egy finom és forró leves átmelegítsen? Készítsd el a következőt! Garantáltan életet lehel majd beléd!

Hozzávalók

• 10 dkg póréhagyma
• 2 közepes vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 5 dkg margarin
• 2 db húsleveskocka
• 2 dl fehérbor
• 1 dl tejszín
• 1 ek liszt
• bors, szerecsendió

Elkészítés

A felaprított póréhagymát, vöröshagymát és fokhagymát a margarinon pároljuk üvegesre. Hintsük meg borssal és szerecsendióval, szórjuk rá a lisztet, majd ha lepirult, öntsük fel a borral és nagyjából 8 dl vízzel. Adjuk hozzá a húsleveskockákat és a tejszínt. Forraljuk össze, majd snidlinggel és pirított kenyérkockákkal tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: dayonaday.wordpress.com