Bazsalikomos paradicsomleves meglepivel az alján - Ízleni fog!

Örök klasszikus a paradicsomleves, a gyerekek, a menzák, a nagymamák kedvence. Ahhoz viszont, hogy feldobd ezt az ételt, nem kellenek hatalmas csavarok, elég egy kicsi változtatás ahhoz, hogy az asztal körül mindenki megnyalja a tíz ujját étkezés után.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók (4 főre)

  • 500 ml paradicsompüré
  • 2 fej fokhagyma
  • 1 szárzeller
  • 1 kiskanál olívaolaj
  • 4-5 levél bazsalikom
  • 10 dkg apró kockákra vágott mozzarella
  • só, bors

Elkészítés

Az olívaolajon futassuk meg az összezúzott fokhagymát és a nagyon apróra vágott szárzellert, majd dobjuk rá az apróra vágott bazsalikomot. Adjuk hozzá a paradicsompürét, majd főzzük forrásig. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A tányér aljára rakjunk egy marék felkockázott mozzarellát, és merjük rá a forró levest. Meg fog történni a csoda: a sajt mennyeien felolvad, és csodálatos krémet képez a levessel.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: bigoven.com

Oldalak

Sztárok
Romy Schneider máig az európai filmművészet egyik legnagyobb és legfényesebb csillaga. Egyetlen lánya, Sarah Biasini ritkán keresi a reflektorfényt, ám amikor nyilvánosan megjelenik, sokak szerint...
Lifestyle
Azt már tapasztalhattuk, hogy a kínai büfékben olykor magyarul is nehézkes rendelni.
Sztárok
Elege lett a visszaélésekből: Kis Grófo kemény hangvételű közleményben szögezte le, hogy senki sem használhatja a nevét a saját vitáiban.
Lifestyle
Nem mindenhol van klíma a hálószobában, és nem is mindenki szereti, de anélkül is el tudunk aludni.
Lifestyle
Vajon mi űzhet egy édesanyát addig a pontig, hogy mind a három gyermekét meggyilkolja, majd saját magával is végezni próbáljon? Vajon mi járhatott Lindsay Clancy fejében, amikor elkövette ezt a...