Barackos túrógerinc: Egy könnyed édesség, ami 30 perc alatt kész!

Sütnöd sem kell, és gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből elkészítheted.

Barackos túrógerinc

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 50 g zselatinpor
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg margarin
  • 6 dl tej
  • 5 db felezett konzervbarack
  • 3 cs vaníliás cukor

Elkészítés:

A margarint a kétféle cukorral habosra keverjük, majd a túrót áttorjuk, és óvatosan hozzáadjuk a masszához. A zselatinport 2 dl tejben feloldjuk (nem forraljuk), egy kicsit hűtjük, végül a megmaradt tejjel együtt a margarinos-túrós keverékhez adagoljuk. Egy őzgerincformát folpackkal kibélelünk, és ebbe öntjük a masszát, amit egy éjszakára hűtőbe teszünk, hogy megdermedjen. Másnap a formából kiöntjük, a fóliát leszedjük róla, és felszeleteljük.

További két túrós receptért lapozz!

Oldalak

  • 1
  • 2

Szólj hozzá Te is!