Baklava - Recept

Ennek az isteni török édességnek mindenki a rajongója lesz, aki szereti a mézes süteményeket.

Keverjük habosra a darált diót, a mézet, a vajat és tegyün hozzá egy csipetnyit a mézes sütemény fűszerkeverékből. Ezután béleljük ki egy közepes nagyságú tepsi alját három réteslappal, majd kenjünk rá egy keveset a diós-mézes masszából. Erre helyezzünk egy réteslapot, amire ismét kenjünk a masszából. Ezt addig folytassuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére egy réteslap kerüljön, amit végül olvasztott vajjal locsoljunk me

Hozzávalók

• 25 dkg darált dió
• 12,5 dkg vaj
• 2,5 dl méz
• 2 csomag réteslap
• 2 dkg vaj
• mézes sütemény fűszerkeverék

Elkészítés

Keverjük habosra a darált diót, a mézet, a vajat és tegyün hozzá egy csipetnyit a mézes sütemény fűszerkeverékből. Ezután béleljük ki egy közepes nagyságú tepsi alját három réteslappal, majd kenjünk rá egy keveset a diós-mézes masszából. Erre helyezzünk egy réteslapot, amire ismét kenjünk a masszából. Ezt addig folytassuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére egy réteslap kerüljön, amit végül olvasztott vajjal locsoljunk meg. Végül az előmelegített, forró sütőben, közepes lángon süssük készre. Forrón vágjuk fel és melegen tálaljuk.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: wallpis.com