Recept

Ahogy az olaszok készítik - Isteni bruschetta parmezánnal

Hozzávalók

  • 1 baguette
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 ek olívaolaj
  • 3 paradicsom
  •  frissen reszelt parmezán
  • bazsalikom
  • só, bors

Elkészítés

A paradicsomokat rövid időre tegyük forró vízbe, szedjük ki, majd hámozzuk meg és vágjuk apróra. Ezután szeleteljük fel a baguette-et, dörzsöljük be fokhagymával, majd olívaolajban gyorsan pirítsuk meg. Ezután tegyük a paradicsomot a baguette szeletekre, szórjunk rá az apróra vágott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, illetve tegyünk rá bazsalikomot. A legvégén szórjuk meg parmezánnal és addig süssük a 180 fokra előmelegített sütőben, amíg a sajt elkezd olvadni (kb. 5 perc). Ezután vegyük ki a sütőből és még melegen tálaljuk.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: momadvice.com
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Oldalak

Recept
Lifestyle
A havas hegycsúcsok, a friss levegő és az après-ski hangulat könnyen elfeledteti velünk, hogy a magaslatokon a testünk egészen más szabályok szerint működik. Egy ártatlannak tűnő koktél gyorsabban a...
Sztárok
Jane Fonda, a filmsztár, máig inspirálja a közönséget kifinomult stílusával és életörömével.
Sztárok
Kate Winslet nyíltan beszélt arról, milyen nyomás nehezedik a színésznőkre Hollywoodban a külsejük miatt.
Lifestyle
Negyvenes éveid közepén jársz, egészségesen étkezel, rendszeresen mozogsz, és azt gondolod, mindent jól csinálsz. Ugyanaz a rutin, ami évekig bevált, most mégis egyre kevésbé tűnik hatékonynak: a...
Lifestyle
Nem kávé, nem vitamin, és nem is motivációs mantra. Mindössze egy perc – mégis látványosan felpörgeti a tested és az agyad.
Sztárok
Brooke Shields egy interjúban emlékezett vissza a „Jóbarátok”-ben játszott vendégszerepére, és arra, hogyan hogyan váltotta ki az egyik jelenet akkori párja, Andre Agassi dühét.